logo

Dieta pro pyelonefritidu

Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění ledvin, které postihuje orgány kalicha a pánve.

Pyelonefritida, stejně jako všechny zánětlivé procesy, může být akutní s ostrou a významnou horečkou, symptomy intoxikace a bolesti v bederní oblasti a chronická, když onemocnění pravidelně, zvláště pokud není dodržena dieta, jde od fáze remise až po stupeň exacerbace.

Základní pravidla výživy

Cíl sledovaný dieta pro pyelonefritidu -

  • šetření funkce ledvin, vytváření optimálních podmínek pro jejich práci,
  • normalizace metabolismu nejen v ledvinách, ale iv jiných vnitřních orgánech,
  • snížení krevního tlaku
  • snížení edému,
  • maximální vylučování solí, dusíkatých látek a toxinů z těla.

Podle tabulky lékařských tabulek podle Pevzneru odpovídá strava s pyelonefritidou tabulku č. 7.

Obecnou charakteristikou tabulky č. 7 je malé omezení proteinů, zatímco tuky a sacharidy odpovídají fyziologickým normám. Kromě toho by měla být strava posilována.

Denní množství základních živin:

  • 400-450 gramů sacharidů, až do 80-90 gramů. cukr;
  • bílkoviny - 80 g, z nichž 50-60% by mělo být zvířata;
  • tuky - 90-100 gramů, z nichž 25% je zelenina;
  • bez kapaliny na 2-3 litry.

Denní obsah kalorií v tabulce pro pyelonefritidu je 2400 - 2700 kcal.

Zpracování potravin

Jakékoliv zpracování potravin je povoleno. Jídla mohou být vařená, pečená, smažená (ale pražení je mírné), protože to není zažívací trakt, který trpí pyelonefritidou, ale močovým systémem. Potraviny s pyelonefritidou by neměly být rozdrceny.

Režim napájení

Strava by měla být 4-5krát denně, což vám umožňuje udržovat v těle konstantní úroveň živin a vitamínů a usnadňuje vylučování metabolických produktů ledvinami.

Omezení soli

Zánět tkáně ledvin v pyelonefritidě vede k narušení funkce filtrace a vylučování. To znamená stažení toxických látek z těla a uchování příznivých látek. Sodné ionty, jejichž nadbytečné množství musí být odstraněny z těla, jsou zpožděny, což vede k edému, vysokému krevnímu tlaku a podporuje tvorbu ledvinových kamenů.

Potraviny jsou připraveny bez soli, podle uvážení lékaře, pacient dostane 2-6 gr. Sůl pro samoléčení.

Odvykání alkoholu

Při pyelonefritidě je přísně zakázáno pít alkohol, protože vytváří zvýšené zatížení ledvin, což vede k zpomalení výstupu dusíkatých a dalších metabolických produktů z těla. Navíc alkohol způsobuje zadržování tekutin v těle, což způsobuje otoky a zhoršuje onemocnění.

Teplota jídla

Teplota jídla je normální, 60-70 stupňů. Nejsou žádná omezení na teplotní režim.

Produkty alkalizace moči

Kyslé prostředí je příznivé pro vývoj patologických mikroorganismů, proto je nutné konzumovat velké množství produktů, které posunují pH moči na alkalickou stranu (ovoce, zelenina, mléko).

Zakázané produkty pro pyelonefritidu

Dieta s pyelonefritidou zakazuje všechny produkty, které dráždí močový trakt a stimulují nervový systém.

Protože je vylučovací funkce ledvin narušena, omezují volnou tekutinu.

Také snížit množství živočišných bílkovin (maso, ryby), protože protein oxiduje moč.

Je třeba vyloučit výrobky obsahující extrakční látky, velké množství kyseliny šťavelové, kyseliny močové a esenciálních olejů.

Snadno stravitelné uhlohydráty se používají s opatrností (vytvářejí kyselé prostředí v moči, což je příznivé pro růst bakterií). Se stejnými účelovými limetami.

Seznam zakázaných produktů obsahuje:

  • bohaté vývary a polévky z nich (maso, ryby, houby), voda po varu by měla být vypuštěna a nalita nová, přinášející maso a rybu na pohotovost, také fazole polévky se nedoporučují;
  • chléb a mouka s přídavkem soli;
  • odrůdy mastných ryb, stejně jako uzené a solené ryby, kaviár, mořské plody;
  • konzervované maso a ryby, klobásy, klobásy, zejména smažené nebo grilované, uzené výrobky;
  • masové maso, smažené a dusené bez předvaření;
  • všechny luštěniny, cibule, česnek, ředkvička, ředkvičky, šťovík a špenát jsou zdroji kyseliny močové, konzervované zeleniny (solené, nakládané, fermentované);
  • houby v jakékoli formě;
  • omáčky z masa, ryb a hub, pepř, křen, hořčice;
  • ostré a tučné sýry;
  • živočišné tuky (sádlo), oleje pro vaření;
  • silná káva (přírodní a instantní), silný čaj, minerální voda se sodnými solemi, kakao;
  • čokolády, koláče, krémy na pečivo, zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku.

Povolené produkty

Seznam produktů schválených pro pyelonefritidu zahrnuje takové, které usnadňují práci ledvin, alkalizují moč, podporují vylučování toxických látek z těla a mají antialergický účinek.

Během výživy pacienty s pyelonefritidou zvyšují objem příjmu tekutin, který propláchne močový trakt, mechanicky odstraňuje patogenní mikroby z ledvin a také uvolňuje tělo z toxických látek.

Dieta by měla být také obohacena o vitamíny, jejichž obsah se zvyšuje čerstvou zeleninou a ovocem.

Mléko a mléčné výrobky jsou nejen zdrojem živočišného tuku, ale také posunují pH moči na alkalickou stranu. Vzhledem k tomu, že pyelonefritida je často doprovázena anémií (filtrační funkce ledvin je narušena), přípravky, které zvyšují hemoglobin, jsou zahrnuty do nabídky pyelonefritidy.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

  • nápoje: ovocné nápoje (zejména brusinky), zelený a slabě černý čaj, bylinné čaje, kissels, minerální vody s nízkým obsahem sodných solí, džusy, burgundy;
  • Včerejší chléb bez soli, produkty z kvasnicového těsta (palačinky, palačinky);
  • nízkotučné odrůdy drůbeže, masa a ryb po předváření;
  • mléčné polévky, zeleninový vývar a obiloviny;
  • cuketa - má diuretický účinek, dýně, brambory, zelenina (kopr, petržel), mrkev, řepa, vařené nebo čerstvé zeleninové saláty;
  • vejce (nejvýše 1 denně), s výhodou vařená a vařená omeleta;
  • mléko a mléčné výrobky;
  • makarony, nejlépe malé (vermicelli);
  • obiloviny, jako zdroje minerálů a rostlinných bílkovin (pohanka, oves);
  • rostlinné a smetanové nesolené máslo;
  • čerstvé ovoce a zelenina, kompoty, želé, pěny z nich, džemy, med, popsicles, melouny a tykve (diuretický účinek);
  • vařené, smažené nebo pečené ryby po varu, aspiku, vycpaná ryba;
  • rajčata, zakysaná smetana, zelenina, mléčné omáčky, ocot v malém množství, kyselina citrónová, vanilka, skořice.

Potřeba diety

Dieta s pyelonefritidou usnadňuje práci nemocných ledvin a snižuje zátěž všech orgánů močového systému.

Hlavním účinkem léčebné tabulky pro zánět ledvin je protizánětlivý účinek, který usnadňuje průběh onemocnění a urychluje zotavení nebo nástup remise v chronickém procesu.

Omezení soli v potravinách přispívá k odstranění tekutiny z těla, které nejen vyplavuje močový trakt, ale také zabraňuje tvorbě otoku.

Soulad s tabulkou léčby pyelonefritidy normalizuje krevní tlak a rovnováhu vody a elektrolytů, což je prevence komplikací onemocnění.

Navíc dieta se zánětem ledvin má desensitizující (antialergenní) účinek, což je zvláště důležité při užívání léků.

Léčivá výživa bohatá na vitamíny posiluje imunitní systém a pomáhá tělu rychle se vyrovnat s patogenní mikroflórou.

Důsledky nedodržení výživy

V případě zanedbání stravy pyelonefritidou se mohou objevit následující komplikace:

  • perinefritida (zánět tkáně obklopující ledviny);
  • urolitiáza;
  • purulentní fúze ledvin (karbunka nebo absces);
  • selhání ledvin;
  • bakteriální toxický šok;
  • sepse (jako komplikace pyelonefritidy u maligních poruch stravy a celého léčebného režimu).

Dieta pro pyelonefritidu

Dieta pro pyelonefritidu je individuální. Před jeho přidělením lékař bere v úvahu vlastnosti pacienta; fáze onemocnění je brána v úvahu. Dieta ve spojení s lékařskou léčbou pomáhá v boji proti pyelonefritidě.

Co můžete jíst

Povolené produkty jsou následující:

  • zeleninové saláty se slunečnicovým olejem;
  • ovoce (pečené);
  • cereálie;
  • kaše;
  • vejce (nejvýše 2 kusy denně);
  • nízkotučný tvaroh;
  • těstoviny;
  • čerstvý chléb;
  • libové maso;
  • nízkotučný tvaroh;
  • přírodní šťávy z ovoce a zeleniny;
  • brusinková šťáva;
  • bylinné čaje.

Co nemůže jíst

Následující rozsah produktů je zakázán:

  • čokoláda;
  • silná káva;
  • silný čaj;
  • tukové bujóny;
  • všechny smažené potraviny;
  • zelí a čerstvé zelí;
  • ochucené pokrmy;
  • pikantní zelenina;
  • česnek a cibule;
  • alkohol;
  • nakládaná jídla;
  • příliš slané potraviny;
  • rychlé občerstvení;
  • občerstvení, čipy.

Dozvíte se více o produktech z tohoto krátkého tematického videa.

Představuje dietu s pyelonefritidou

Jak víte, onemocnění se objevuje kvůli Escherichia coli: když vstoupí do těla, stoupá podél močových cest: nakonec Escherichia coli dosáhne močového měchýře a ledvin. Když je pyelonefritida nezbytná pro správnou výživu, orgány, zejména ledviny, nebudou pod tlakem. Strava s pyelonefritidou předepisuje lékař a každý pacient s takovou diagnózou. Zdravotní výživa nemá žádné kontraindikace. Složení stravy zahrnuje přirozené zdravé potraviny.

Strava s pyelonefritidou by měla být doplněna bohatým pitím, avšak pod podmínkou nepřítomnosti otoku. Je to kapalina, která pomáhá při odstraňování nežádoucího odpadu, toxinů a virů. Zahrnujte bylinný čaj na bázi heřmánku, břízy, růžových boků, knotweed ve stravě. Zobrazeno čerstvé ovoce kompot, minerální vody.

Dávejte pozor! Výživa pyelonefritidy obnovuje nejen ledviny, ale také játra, žaludek, duodenum.

Napařené nádobí nedráždí stěny žaludku a mají dobrý účinek na játra. Obecně platí, že pyelonefritická strava má mnoho výhod. Skládá se z produktů, které jsou snadno stravitelné. Jídlo se dá jednoduše připravit a výrobky pro ně nevyžadují velké finanční výdaje.

Co se týče nedostatků, samozřejmě, jsou. Dieta s pyelonefritidou je přísná a budete se muset vzdát používání vašich oblíbených koření, sladkostí, uzeného masa.

Tipy na výživu

  1. Nádoba na maso a ryby by měla být párována, takže si uchovávají užitečné látky.
  2. Jídlo by nemělo být velmi slané, protože neovlivňuje činnost ledvin.
  3. Potraviny by měly být dobře absorbovány: nedovolte problémy s trávením!
  4. Pokrmy by neměly obsahovat smažené cibule, česnek (hlavně se jedná o polévky).
  5. Pokud jde o tvaroh, je lepší upřednostňovat beztuk.
  6. Pokud vaříte domácí želé, nepřidávejte do něj barviva.
  7. Jezte v malých porcích: vnitřní orgány by neměly být přetížené.
  8. Nejíst v noci: může to vést k problémům s trávením!
  9. Vylučte z produktů, které jste alergičtí.
  10. Neporušujte pravidla stravy!

Dávejte pozor! Terapeutické jídlo zahrnuje vařené, dušené, parní nádobí. Měli by se jíst okamžitě, skladování v chladničce se nedoporučuje.

Pamatujte, že ovoce, které používáte, by nemělo způsobovat alergie! První pokrmy by měly být vařené bez masa. Důležité pravidlo: nepřidávejte mnoho soli! Faktem je, že brání normálnímu odtoku tekutiny (to by nemělo být povoleno pro pyelonefritidu).

Dieta pro akutní a chronickou pyelonefritidu

Dieta pro akutní pyelonefritidu má své vlastní nuance:

  1. První den by měl být ovoce a cukr. Jezte čerstvé ovoce, zeleninu, nezapomeňte na čaj a minerální vodu.
  2. V případě onemocnění "pyelonefritidy" je třeba vypít 2 litry vody denně.
  3. Potrava pro akutní pyelonefritidu zahrnuje určitý počet zeleninových-mléčných pokrmů.
  4. Zelenina, ovoce a zelenina-mléčné výrobky se nejlépe konzumují po celý týden. Poté můžete svou stravu obohatit: ze seznamu povolených příloh přidáte další pokrmy a jídlo.

Pokud pyelonefritida prošla do chronické fáze, musíte následovat trochu jinou dietu:

  1. Na začátku a po celé stravě jsou vařené dózy zobrazeny.
  2. Mléko je užitečné: má diuretický účinek a je dobře absorbováno.
  3. U chronické pyelonefritidy (mimo akutní stadium) jsou povoleny pokrmy z fermentovaných mléčných výrobků: skvělou volbou jsou tvarohové koláče, pečeně z nízkotučného tvarohu.
  4. Vařené maso není zakázáno.
  5. Pokud je onemocnění zhoršeno, dieta začíná těžkým nápojem, zeleninou a ovocem.

Pokud mluvíme o stravě u dětí, je třeba vzít v úvahu věk a tělesnou hmotnost dítěte. Pokud je dítě ještě v předškolním věku, měl by být první den výživy vyložen. Dítě by mělo pít hodně tekutiny, jíst zdravé zeleninové saláty. Povolené ovoce. Mléčné výrobky se do stravy zavádějí postupně.

Pravidla výživy při exacerbaci onemocnění

Akutní pyelonefritida ovlivňuje kvalitu života. Při exacerbaci této choroby nastává zánět ledvinných tkání a pánve. Zánětlivý proces vede k tomu, že osoba začíná cítit bolest v bederní oblasti. Existuje obecná slabost, malátnost, někteří lidé mají horečku. Pokud exacerbace probíhá na pozadí intoxikace, vyvine se zvracení. Primární terapie se provádí v stacionárních podmínkách (lékaři používají antibakteriální látky). Dieta ve stádiu zhoršení by měla být velmi mírná a jemná. Je důležité omezit bílkoviny a sůl. Výživa je založena na produktech s velkým množstvím vitamínů a stopových prvků. Až 3 000 kcal by mělo být spotřebováno denně (vnitřní orgány by neměly být vystaveny silnému zatížení).

Potraviny z konzervovaných potravin, všechny druhy koření, tukové vývary, alkoholické a tvrdé likéry (černý čaj, káva) jsou zakázány. Chcete-li obnovit funkci ledvin, musíte jíst vařené pokrmy: podle receptury mohou obsahovat dýně, brambory, cukety. Povolený meloun, meloun. Čerstvá a vařená zelenina, džusy a ovoce jsou zobrazeny. Povoleno používat vaječný bílý, nízkotučný tvaroh, mléko. Když zánětlivý proces začne ubývat, může se do masa přidat maso (kuřecí maso, hovězí maso). Nabídka akutní pyelonefritidy může obsahovat parní rybí pokrmy.

V prvních dnech exacerbace by měla jíst vegetariánská jídla. Je důležité se zvykat na spotřebu tekutin, a tak přispějete k oživení. Nezapomeňte na včasné močení! Pokud netrpíte opuchem, vypijte 2 litry tekutiny denně. V případě exacerbace pyelonefritidy by měly být živočišné tuky opuštěny. Tekutina se nepije okamžitě, ale po celý den. Pokud pijete velké množství vody najednou, ledviny zažijí obrovské zatížení! Postupně je třeba rozšířit dietu. V omezeném množství je nutné zavést česnek, čerstvou cibuli. Z použití jiných kořeněných potravin by mělo být opuštěno. Stále jsou koření, aromatické koření, alkohol, čaj, káva zakázány.

Při odpuštění onemocnění se spotřebovávala tekutina ve stanoveném množství. Fytoterapie je zobrazena: heřmánek čaje a šípkové nápoje mají dobrý účinek. Lékaři často doporučují brusinkovou šťávu: používá se 3krát denně, 200 ml. Tento nápoj stimuluje produkci kyseliny hippurové. Umožňuje překonat příčinné činitele pyelonefritidy, které se nacházejí v oblasti cup-pelvis. Při této chorobě se doporučují diuretické odvarky. Vedle hlavních vlastností mají protizánětlivý a tonizační účinek. Bylinné přípravky se skládají z knotweed, břízy, borůvkových listů. Při odpuštění pyelonefritidy můžete jíst maso, ryby, vejce (1 ks denně), mléko. Obiloviny, čerstvé ovoce a zelenina jsou velmi užitečné.

Další rysy klinické výživy

  1. Pokud se onemocnění vyskytne na pozadí anémie (nedostatek železa), dieta je obohacena jablky, granátovými jablky, jahodami.
  2. Když uremický syndrom ukazuje očistné produkty: v tomto případě tělo potřebuje stáhnout velké množství toxinů. Sorbenty jsou v případě potřeby akceptovány. Strava zahrnuje čerstvé ovoce, zeleninu. Množství proteinových potravin je přísně omezeno.
  3. Ze stravy je třeba vyloučit potraviny, u kterých máte přecitlivělost, například to může být citrusové plody.

Menu pro týden

Pondělí

  • Na snídani můžete vařit oříšku, doplňuje se o salát z čerstvých rajčat a okurek.
  • Na oběd můžete jíst rybí boršč, bramborovou kaší, kus vařených ryb.
  • Večeře se skládá z ovesné vločky, salátu, vařeného z vařené řepy (obvaz - slunečnicový olej). Jako nápoj, vhodný kompot ze sušeného ovoce.

Úterý

  • Na snídani jíst pohanka a kus vařeného filé, nápoj - brusinkový džus.
  • Na oběd - chudá polévka a rýže s rybí filety, nápoj - džus.
  • U večeře ovesné kaše s mušlemi.

Středa

  • Snídaně se může skládat z koláčů, nalévaných s džemem. Umyjte je za teplé mléko.
  • Na oběd připravte hrubou polévku. Kombinujte je s kaštanovou kaší a chudým masem.
  • Na večeři jíst ječmenovou kaši a vařené masové pečivo. Takové jídlo dobře funguje s želé.

Čtvrtek

  • Na snídani je třeba jíst kaše s džemem.
  • Na oběd - bramborové kaše a dušené maso. Jako nápoj - kompot.
  • Na večeři jíst cereálie a vařený salát z červené řepy.

Pátek

  • Snídaně se skládá z pohankového quiche a rajčatově-okurkového salátu. Pití - mrkev-pomerančový džus.
  • Oběd zahrnuje boršč, bramborová kaše, maso.
  • Večeře - tvaroh a čerstvá šťáva.

Sobota

  • Na snídani můžete jíst sýr sýra a pít ji šťávou.
  • Na oběd připravte štíhlé boršč; druhá se skládá z pohankové kaše a chudého masa.
  • Na večeři jíst masovou sufle, můžete vařit těstoviny. Džus nebo bylinný čaj je vhodný jako nápoj.

Neděle

  • Snídaně se skládá z rajčatového a okurkového salátu a vařené rýže.
  • Oběd - z pšeničné kaše a masa. Pití - želé.
  • Večeře se skládá z pohankové kaše a vařené kuřecí filety. Jako nápoj vhodná rajčatová šťáva.

Význam stravy při pyelonefritidě není zpochybněn. Lékařská výživa umožňuje normalizovat funkci ledvin: v budoucnu se můžete zbavit nepříjemné nemoci. Doporučuje se dodržovat přísnou dietu, kterou lékař předepsal. Stojí za to odmítnout vlastní léčbu a národní konzultace se uplatní po konzultaci s nefrologem! Dieta a léčiva se dokonale doplňují. Pokud se léčí samotnými léky, nebude mít žádný účinek; kromě toho je možné zhoršení nepříjemných příznaků. Je důležité si uvědomit, že preventivní výživová výživa pomáhá v boji proti nadměrnému kyslíku, což je další plus v jeho prospěch!

Potraviny s pyelonefritidou

Pyelonefritická strava je důležitým směrem v léčbě onemocnění, protože pomáhá snižovat zátěž postižených ledvin a doplňovat tělo důležitými vitamíny a minerály.

Pyelonefritida je zánětlivý proces v ledvinách akutní nebo chronické povahy, doprovázený intenzivní horečkou, bolesti zad, všeobecnou intoxikací těla. Různé infekce, které se objevují v ledvinné lobární pánvi, vyvolávají vznik zánětu. Může to být jednostranné, ale častěji porážka jde do druhé ledviny. Zpočátku se vyskytuje v akutní formě, s vážnými příznaky, postupně se stává chronickým, měnící se období exacerbace a remisí.

Podstata problému

Při zhoršení nemoci by měla být strava přísná, omezená pouze na tekuté pokrmy. Ve fázi remise se dieta může měnit tím, že obsahuje další užitečné produkty.

Správně vyvinutý výživový systém je jednou z hlavních metod korekce životního stylu v patologických stavech spojených s asimilací živin tělem. Dieta je hlavní léčbou pro patologické léze renálního systému (zejména pyelonefritidy), onemocnění gastrointestinálního traktu a slinivky břišní. Při léčbě jiných onemocnění (kardiovaskulárních a endokrinních systémů atd.) A v období pooperační regenerace jsou stravovací strava nezbytným doplňkem k základní lékové terapii, která zvyšuje účinky léků.

Pravidla výživy v patologii ledvin

Výživa pro pyelonefritidu je zaměřena na zmírnění činnosti ledvin tím, že:

  • maximální snížení zatížení těchto orgánů;
  • obnovení metabolismu všech orgánů;
  • nižší tlak v ledvinách;
  • snížení otoků;
  • zajišťující zrychlený výkon různých strusků a toxinů z těla.

Když ledvina pyelonefritida doporučila dietu číslo 7. Základním principem této stravy je snížit obsah bílkovin v potravinách s poměrem množství tuků a sacharidů a zvýšením spotřeby vitamínů.

Tabulka 7 obsahuje následující standardy:

  1. Celkový obsah kalorií v menu pro zánět ledvin je 2400-2700 kcal / den.
  2. Počet potřebných živin za den: 400-450 g sacharidů, 90 g produktů s obsahem cukru, 80 g bílkovin, 90-100 g tuku (25 g - zelenina). Ne méně než polovina denní normy by měla být bílkoviny živočišného původu. Vypijte až 2 litry vody.
  3. Zpracování potravin. Můžete vařit nebo parní. Smažení rostlinných olejů je povoleno. Jídlo by nemělo být příliš rozkrájené.
  4. Režim napájení. Je nutné zvýšit počet jídel až 5-6krát denně, ale snížit porce. Ztráta malého množství jídla velmi usnadňuje práci ledvin a urychluje metabolismus.
  5. Omezení soli. V případě porušení vylučovací funkce ledvin sůl zasažených špatně odstraněny z těla, se hromadí v ledvinách, vyvolat bobtnání a zvýšení krevního tlaku, vytvoří příznivé podmínky pro tvorbu kamenů v orgánech. S určitým zlepšením můžete konzumovat 2-6 g soli denně.
  6. Odmítnutí alkoholu. Je zakázáno konzumovat alkoholické nápoje v důsledku skutečnosti, že alkohol zpomaluje uvolňování tekutiny a způsobuje otoky. Retence tekutin vede k poklesu uvolňování různých toxinů a zhoršuje patologii.
  7. Teplota jídla Potraviny by měly být přednostně teplé. V některých případech bylo povoleno používání horkých potravin.
  8. Produkty na podporu normální rovnováhy moči. Posun acidobázické rovnováhy moči k kyselosti vede k vývoji patogenních mikrobů. Chcete-li normalizovat hladinu pH moči, musíte v menu obsahovat alkalizující pokrmy - mléko, čerstvé ovoce a zeleninu.

Produkty, které chcete z nabídky vyřadit

Nemůžete jíst pyelonefritidou následující produkty:

  • dráždí nervový systém a sliznice močových cest;
  • narušuje funkci ledvin a zpomaluje proces vylučování toxinů, strusků a tekutin;
  • s velkým množstvím bílkovin, které oxidují moč (maso, ryby);
  • s přítomností různých kyselých výtažků (kyseliny šťavelové a kyseliny močové) a olejů v jejím složení;
  • s lehce stravitelnými sacharidy, které zvyšují kyselost, včetně luštěnin (fazole, kaše, fazole).

Seznam zakázaných produktů zahrnuje také:

  • tučné, bohaté polévky;
  • chléb a sůl;
  • tučné ryby, všechny druhy uzeného masa, solené mořské plody;
  • konzervy, salámy;
  • mastné maso se smaženým (maso musí být předem vařeno);
  • zeleniny, které dráždí sliznici močových cest a zvyšují obsah močoviny (luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát);
  • houby;
  • koření a koření, různé omáčky;
  • tučné sýry;
  • sádlo v jakékoli formě, oleje pro vaření;
  • silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerální vody s mikroelemen);
  • sladkosti a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémy a zakysanou smetanou).

Povolené produkty

Můžete jíst s lehkými produkty pyelonefritidy, které nezavazují ledviny, regulují alkalickou rovnováhu močového měchýře, urychlují proces čištění těla od toxinů a strusek. Ukazuje se použití velkého množství tekutiny, které pomáhá propláchnout močové kanály a vyčistit ledviny před infekcí. Dieta by měla obsahovat "zdravé" produkty - zeleninu a ovoce, které zvyšují hemoglobin.

K podpoře alkalické rovnováhy moči v nabídce musíte zahrnout mléčné výrobky a fermentované mléčné výrobky, které jsou také dodavatelem živočišných tuků.

Seznam schválených produktů:

  • ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mátou, bylinné čaje, želé, čerstvě stlačené ovocné a zeleninové šťávy, vývar z růžových boků apod.;
  • jednodenní chléb bez soli, palacinky, palačinky;
  • libové maso (předvařené);
  • zelenina, mléčné polévky s přídavkem obilovin;
  • různé zeleniny a zeleninové saláty (čerstvé, vařené);
  • kuřecí vejce (1 ks denně) vařené nebo ve formě omelety;
  • mléko a kefír;
  • malé nudle;
  • různé obiloviny (pohánka, ovesné vločky, pshenka);
  • zeleninový salátový olej a nesolené máslo;
  • jako diuretikum - vodní melouny v neomezeném množství;
  • ovoce a zelenina;
  • pěny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
  • chudé ryby vařené různými způsoby.

Co je použití diety

Dodržování zásad správné výživy je hlavní podpůrnou složkou pro léčbu a prevenci pyelonefritidy. Jak bylo uvedeno výše, šetřící strava snižuje zátěž na vyčerpané onemocnění ledvin a všechny močové orgány.

Hlavním terapeutickým účinkem dietní terapie je odstranění zánětlivého procesu v těle, zmírnění příznaků. Správná výživa přispívá k urychlenému zotavení a nástupu období klidu chronické formy patologie.

Nedostatek soli v potravě zrychluje uvolňování tekutiny, která vypláchne strusky a toxiny, zabraňuje možnému vzplanutí otoku a projevům renální hypertenze. Saturace těla vitaminem posiluje jeho obranu.

Důsledky nedodržení výživy

Nedodržování dietní stravy je plné poměrně vážných důsledků, které vedou k patologii, a postupně se zhoršují kvůli velkým zatížením nemocných ledvin:

  • zánětlivá léze ledvinových tkání;
  • cévní kameny v ledvinách, močovém měchýři a močovém měchýři;
  • poškození a zničení struktury ledvin v důsledku hromadění hnisu v nich;
  • porucha funkce ledvin;
  • akutní kardiovaskulární nedostatečnost (endotoxický šok) způsobená bakteriemi a toxiny v krvi;
  • otravy krve (sepse) v těžkých formách hnisavé pyelonefritidy.

Dietní výživa dospělých pacientů

Jednodenní standardní dieta pro zánět ledviny pro dospělé:

  1. Snídaně by měla obsahovat: strouhanou mrkvu nebo jablko s přídavkem olivového oleje, kaše z ovesné kaše, toast, čaj s mlékem.
  2. Při druhé snídani stačí pít sklenku čerstvě vymačkané šťávy z jablka.
  3. Na oběd, jako první, je vhodné vařit polévku na rychlém vývaru s přídavkem čerstvého zelí. Druhá - ve formě vařené ryby (COD) s oblohou z pohanky a rýže (alternativně - dietní kuřecí pilaf), plus - okurky a rajčata salát kompot boky.
  4. Odpoledne stačí jíst 5 velkých bobulí slivinek nebo sušených meruněk a vypít 1 šálek zeleného čaje.
  5. Večeře zahrnuje tvaroh a mrkev, šalát z jemně nasekané kapusty s několika kapkami citronové šťávy, slabý čaj s medem. Večeře musí být dokončena před 18:00
  6. Při spánku je užitečné pít mátový nebo rybí čaj.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Dietní výživa těhotných žen se mírně liší v pyelonefritidou od obvyklé stravy pro dospělé, které ve stravě pacientů s nastávající maminky by měly mít přednost přípravky, které ovlivňují střevní pohyblivost - stimuluje střevní peristaltiku a usnadňuje vyprazdňování (švestky čerstvé a sušené meruňky a sušené meruňky, rebarbora kompot nádobí z řepy a cukety).

Pro tvorbu kostního systému plodu se zvyšuje spotřeba produktů s vápníkem (tvaroh a kefír, ryby a mořské plody, sýry).

Těhotné ženy s pyelonefritidou a cystitidou rozhodně potřebují hodně pít. Zbývající dietní body jsou podobné normálním ledvinovým dietám.

Dětská strava s pyelonefritidou

Hlavní produkty pro děti s poškozením ledvin jsou mléko a kyselé mléko (jogurt, jogurt, kefír), vývary a polévky, zeleninové pyré a tekuté obiloviny. Berry ovocné nápoje, ovocné kompoty a čerstvé šťávy jsou velmi užitečné a milují děti.

Maso, houby, klobásové výrobky, okurky a uzené výrobky, koření, kakao, špenát a karfiol, vyprážené potraviny jsou z dětského menu vyloučeny. Všechny nádobí musí být vařené nebo dusené. Potraviny jsou časté, v malých porcích.

Hlavním rysem pediatrické dietní terapie je zahrnutí proteinových produktů nezbytných pro růst dítěte v menu. Doporučuje se dávat dětem potraviny, které obsahují snadno stravitelné bílkoviny - vejce, tvaroh, sýr a nízkotučná kysaná smetana. Můžete dát med, džem, džem, džemy, marmeláda. Krémy, čokolády, sladkosti budou muset být vyloučeny.

Obecně platí, že dieta pro pyelonefritidu u dospělých (stejně jako u dětí) není tak přísná. Hlavním omezením je odstranit recepty kořeněných slaných pokrmů. Jinak tato strava dobře léčí a omlazuje tělo, odstraňuje zátěž a dává odpočinek všem orgánům trávicího a močového systému.

Dieta pro ženy s pyelonefritidou

Pyelonefritida - onemocnění s bakteriální etiologií a zánětlivou povahou se vyskytuje ve velké většině případů u žen. V případě takového onemocnění je nutno sledovat léčebnou tabulku č. 7.

Dieta pro pyelonefritidu ledvin u žen snižuje zatížení jater, normalizuje fyzický metabolismus a slouží jako preventivní opatření pro exacerbace. Správná výživa přispívá k odstranění solí a toxinů z těla, snižuje otoky a snižuje krevní tlak.

Příznaky a příčiny

Chronická pyelonefritida je často asymptomatická nebo má slabé indispozice, únava, bolest bolesti v dolní části zad.

Onemocnění se objeví v akutní fázi jasnější:

  1. Těžká bolest. Často je lokalizován v blízkosti zaměření zánětu, může být podán v boku nebo v zádech. Bolest nemusí mít jasnou lokalizaci (rozlitou formu) a podávat dolní břicho nebo hypochondrium.
  2. Nevolnost, zvracení.
  3. Zvýšená teplota až do 38-40 ° C.
  4. Bolestné močení.
  5. Tmavý moč, vzhled nepříjemného zápachu. Může se uvolnit krev nebo hnis.
  6. Silná slabost
  7. Opuch tváře, prstů.

Pyelonefritida má bakteriální původ. Hlavní příčinou onemocnění je E. coli.

Příčina je další bakterie:

  • Staphylococcus;
  • enterokokus;
  • Klebsiella;
  • modrý hnisový bacil;
  • protei;
  • houbová infekce;
  • salmonella;
  • chlamydií.

Obvykle infekce vstupuje do ledvin urinogenním způsobem, tj. Z močového měchýře. Více informací naleznete zde "Pyloectasia"

Příčinou může být onemocnění urogenitálního systému:

Méně časté se infekce šíří hematogenním způsobem (krví). Příčinou může být jakékoliv zánětlivé onemocnění.

Strava pro dospělé

Když je pyelonefritida nutná k dodržování stravy.

Zahrnuje několik základních pravidel:

  1. Omezte vaření a vaření. Umožňuje pečení jídla a příležitostně smažte. Používejte pouze rostlinný olej.
  2. Denní obsah kalorií až do 2500 kcal.
  3. Vyvážená výživa. Den potřebuje 80 g bílkovin, až 450 g sacharidů, 90 g tuku.
  4. Jezte 5-6krát denně, porce jsou malé.
  5. Optimální teplota jídla.
  6. Vylučte sůl.
  7. Postupujte podle režimu pití. V den 2 litrů tekutiny.
  8. Odmítnutí alkoholu.

Jesť pyelonefritida by měla být na seznamu povolených produktů. Použití některých z nich by mělo být omezené.

Z použití polotovarů by mělo být opuštěno. Pro jejich výrobu se používají pepř, sůl a jiné koření zakázané dietou. Maso polotovary často obsahují vedlejší produkty, z nichž většina není možná u pyelonefritidy.

Dieta číslo 7 je několik odrůd. Každý z nich je používán pro onemocnění ledvin, ale má některé rozdíly:

  1. Nízký počet proteinů 7a. Je předepsán pro těžký nefrit. Dávka je založeno na rostlinné potravině, vylučuje sůl, přísně kontroluje objem spotřebované kapaliny (až 0,4 l). Není možné konzumovat jak mléčné výrobky, tak masné výrobky za jeden den.
  2. Tabulka číslo 7b. Předepisuje se po jídle 7a nebo při mírné nefritidě. Principy výživy jsou stejné, ale můžete konzumovat až 1 litr tekutiny denně a proteiny nemusí být tak omezené.
  3. Dieta 7c. Je nezbytné obnovit metabolismus bílkovin. Základem stravy by měla být zelenina, ale s důrazem na bílkoviny. Limit kapaliny na 0,8 l za den, cukr na 50 g. Sůl je zakázána.
  4. Tabulka číslo 7g. Taková strava je předepsána po hemodialýze. Omezte používání mléčných výrobků, neskombinujte je za jeden den s rybami nebo masem. S povolením lékaře můžete konzumovat až 3 gramy soli denně. 70% spotřebovaných tuků by mělo být živočišného původu.
  1. Pro snídaňový cereální a zeleninový salát. Může být nahrazena parní omletou, tvarohem nebo sýrovkou, palačinky.
  2. Na oběd se ujistěte, jíst polévku. Na druhou stranu jíst vařené maso, rybu, drůbež nebo vařené předměty (kotlety, masové kuličky, masové kuličky). Jsou dobře doplněny přílohou zeleniny, těstovin, obilovin.
  3. Večeře by měla být hromadně. Můžete jíst ovesnou kaši, tvaroh nebo obilninovou kastrolku, zelí zeleniny.

Pro těhotné ženy

Zvláštnost léčby pyelonefritidy u těhotných žen spočívá ve skutečnosti, že většina léků je zakázána. Proto je obzvláště důležité dodržovat dietu. Pomůže normalizovat práci ledvin, zastaví zánět.

Těhotná žena by měla dodržovat obecné zásady stravování, ale zvažte následující vlastnosti:

  1. Střevní motilita. Je důležité stimulovat střevní pohyblivost a usnadňovat její vyprazdňování. Chcete-li to provést, měla by se jednat o cukrovou řepu, cukety, slivky, sušené meruňky.
  2. Tvorba kostních struktur plodu. Tento proces je velmi důležitý pro budoucí dítě, takže matka by měla konzumovat více tvarohů, kefírů, ryb.
  3. Masné výrobky by měly být omezeny na kuře. Pijte ve vařené formě bez kůže. Vařte nebo pečte ryby, odstraňte kůži před konzumací.

Pro děti

Dítě s pyelonefritidou by mělo být podáváno podle stejných pravidel jako dospělí.

Diet je lepší založit na:

  • tekuté kaše;
  • zeleninové pyré;
  • polévky;
  • mléka a mléčných výrobků.

Cukrovinky by měly být nahrazeny přírodní marmeládou, medem, džemy, konzervy. Čerstvé ovocné nápoje, ovocné kompoty, čerstvé šťávy (zředěné vodou) jsou užitečné jako nápoje.

Dítě má rostoucí tělo, takže potřebuje bílkoviny. Bílkoviny by měly být snadno tráveny, proto je lepší je získat z tvarohu, chudé smetany, vejce.

Pokud je dítě z dětství, je třeba během exacerbace choroby vypustit vodní čaj. Je pozorován po dobu 7 hodin, poté krmení obvyklým způsobem (mateřské mléko, vzorec).

Při akutní pyelonefritidě

Při této formě onemocnění se příznaky zhoršují, a proto akutní pyelonefritida znamená těžké dietní omezení.

  1. V prvních dvou dnech můžete použít pouze kapalinu.
  2. Pokud to lékař dovolil, můžete jíst ovoce a zeleninu.
  3. Je lepší vybrat výrobky s diuretickým účinkem (vodní melouny, melouny, cukety, okurky).
  4. Zbývající produkty se vyřeší, protože příznaky ustoupí.
  5. Je nutné jíst v malých porcích a postupně je přivádět k normě.
  6. Základem stravy by měly být mléčné a rostlinné potraviny.

Dieta by měla být dodržována s obecnými omezeními, i když není exacerbace. V této fázi je povolena sůl, nejvýše však 2 g denně. Nemůžete sůl jídlo během vaření - je třeba sůl v hotové podobě.

Dieta pro pyelonefritidu: proč je důležité omezit sůl a další nuance terapeutické výživy

Recepty by měly být jednoduché, osvědčené. Odborníci nedoporučují zařadit do jídelníčku exotické ovoce a polotovarů, jak je v těžké intoxikace, proti zánětu ledvin, mohou vést ke zhoršení.

Dieta pro pyelonefritidu: úkoly, kalorie, distribuce BJU

Dieta pro zánět ledvinové pánve by měla být opatrná v močovém systému a současně poskytovat veškeré potřeby těla. Terapeutická výživa pyelonefritidy má tyto cíle:

  • vytvoření benígního režimu pro ledviny;
  • zlepšený metabolismus;
  • eliminace periferního edému;
  • stabilizace tlaku;
  • zrychlení neutralizace a eliminace toxinů.

Mezi seznamem dávkování terapeutické výživy podle Pevzneru odpovídá dieta použitá při pyelonefritidě a cystitidě tabulka č. 7. Tato strava je předepsána pacientům s glomerulonefritidou, nefrotickým syndromem se zánětem ledvin, urolitiázou. Tato strava je vhodná pro pacienty s gestační pyelonefritidou a arteriální hypertenzí během těhotenství.

Dieta číslo 7 znamená plnohodnotnou stravu bohatou na vitamíny. Denní energetická hodnota v průměru 2000-2700 kcal. Z nich by nemělo být více než 80 g bílkovinných bílkovin, 90 g tuků (70% živočišného původu), 300 až 350 g sacharidů, většinou pomalých. Množství čistého cukru by mělo být omezeno na čtyři čajové lžičky denně.

Možnosti tabulky číslo 7

V závislosti na povaze a rozsahu poškození močového systému může lékař předepsat různé možnosti dietní tabulky č. 7 s některými rozdíly ve stravě.

  • Tabulka č. 7a. Je určen pro akutní, tvrdou tekoucí nefritidu, v prvních dnech onemocnění, pro chronické onemocnění ledvin. Je to převážně vegetariánská strava s přísným omezením bílkovin a úplným vyloučením stolní soli.
  • Tabulka číslo 7b. Strava pro pyelonefritidu u dospělých je předepsána po jídle č. 7a se zlepšením stavu nebo od prvních dnů snadno protékajícího zánětu ledvin. Výživa se vyznačuje omezením bílkovin na 50 g denně a úplným vyloučením chloridu sodného.
  • Tabulka č. 7c. Je nutné pro pacienty s nefrotickým syndromem, sekundární pyelonefritidou a cystou ledvin. Dieta se zvýšeným obsahem bílkovin, poklesem obsahu tučných potravin a normální hladinou sacharidů.
  • Tabulka číslo 7g. Musí být pozorována u pacientů s konečnou fází onemocnění ledvin, kteří jsou na hemodialýze. Výživa spočívá v mírném omezení rostlinných bílkovin a draslíku, ostré omezení chloridu sodného a kapaliny.

Správné produkty...

Dieta pro chronickou pyelonefritidu by měla být vyvážená, pestrá a bohatá na vitamíny. Seznam potravin, které je možné jíst pyelonefritidou, je následující.

  • Polévky Lehké zeleninové vývary bez soli a koření, polévky z mléčných nudlí, vegetariánský boršč.
  • Ozdobte. Pohanka, hnědá rýže, těstoviny z tvrdé pšenice, vločky Herkules.
  • Maso Hovězí, králičí, kuřecí prsa, říční ryby. Všechny pokrmy z masa jsou vařené nebo vařené.
  • Zelenina. Okurky, cuketa, lilky, brokolice, pekingské a bruselské kapusty, mrkev, dýně.
  • Mléčné výrobky. Nízkotučný tvaroh, přírodní jogurty, mléčné výrobky, tvarohové koláče.
  • Vejce Vařené omelety, pečivo, kuřecí vejce a měkké vařené křepelčí vejce.
  • Plody. Jablka, hrušky, broskve, meruňky, vodní melouny, melouny, bobule, citrusy, kiwi, avokádo.
  • Sladkosti Přírodní marshmallows, suché sušenky, domácí želé, ovocné pěny.
  • Oleje. Olivový olej, lněné semínko, krém v omezeném množství.
  • Nápoje. Vyčištěná voda, bylinné čaje, slabé zelené a bílé čaje, brusinkové a lingonberry ovocné nápoje, šípkový nápoj, bylinné čaje.

Seznam produktů povolených pro nekomplikované patologie ledvin zahrnuje koření, nesolené zeleninové nebo zakysané smetanové omáčky, citrónovou šťávu, skořici, vanilku.

... a zakázáno

Odborníci identifikují řadu potravin, které jsou pro onemocnění ledvin přísně zakázané, protože mohou vést ke zvýšení nepříjemných příznaků, ke zhoršení kvality života. Při akutní pyelonefritidě by neměly být tyto potraviny konzumovány.

  • Pečení Čerstvý bílý chléb, máslo a smetanové koláče, masové a zeleninové koláče se solí.
  • Polévky Koncentrované bujóny, instantní polévky, solyanka, okroshka.
  • Maso Vepřové maso, jehněčí maso, hovězí maso, sádlo, uzené a sušené klobásy.
  • Ryby Smažený, uzený, slaný, sušený, kaviár, konzervovaný.
  • Zelenina. Fazole, hrach, čočka, ředkvičky, špenát, šťovík, houby. Všechny konzervované, solené zeleniny. Pikantní cibule, pór, česnek, chilli papričky.
  • Mléčné výrobky. Tukové sýry, sýry, jogurty s přísadami.
  • Sladkosti Čokoláda, sladkosti, zákusky, džemy, cukrářské máslo a pasty.
  • Nápoje. Alkohol, sladká šumivá voda, chloridová minerální voda, káva, silný černý čaj, kakao.

Přísná dieta je důležitá v období exacerbace. Když dojde k remisi, můžete postupně rozšiřovat dietu, přidat do ní ještě zeleninu, cibuli, česnek a některé koření.

Denní dávka

Pro lepší přenositelnost dietní nabídky pyelonefritidy by měl být každý den rozdílný, dostatečný v kaloriích. Je důležité vyzkoušet nové potraviny, kombinovat je s obvyklým jídlem, takže není touha "rozbít" a jíst jídlo ze seznamu zakázaných. Nabídka vzorku je následující.

  • Snídaně Herkules na vodu nebo rýži s přidáním jedné lžičky másla, vařeného vejce, slabého černého čaje.
  • Oběd Ovocný salát nebo pečené jablko s ořechy a skořicí.
  • Oběd Leanská polévka s krupami nebo vegetariánská polévka se zakysanou smetanou, pečené kuře s bramborami, ovocný kompot.
  • Vysoký čaj Kissel nebo bobule šťávy.
  • Večeře Knedlíky s tvarohem bez soli nebo makarony s parními rybími koláčky, zoologické sušenky nebo jeden kus marshmallow, čaj.

Hodnocení lékařů o terapeutické výživě pyelonefritidy je pozitivní. Přísná shoda s dietou vám umožní urychlit proces hojení a zabránit opakovaným případům onemocnění. Pyelonefritická strava pro děti se neliší od doporučené stravy pro dospělé. Léčba dítěte je lékařem, který bere v úvahu onemocnění, klinické projevy, stupeň poškození ledvin.

Recenze

Dali mi 4 listy formátu A4 se seznamem povolených a zakázaných potravin a nejrůznějšími doporučeními týkajícími se výživy. V důsledku toho, když jsem studoval všechny informace, chci říct, že nemusím nic změnit ve stravě kromě množství soli, protože všechno napsané přesně odpovídalo mému trvalému jídlu. Můžete jíst a vypít téměř všechno, včetně kávy, slabého čaje a džusů. Z zakázaných výrobků v seznamu byly upřímně škodlivé, což prakticky nepoužívám. Jmenovitě - uzené maso, klobásy, fermentovaná zelenina, čokoláda a alkohol. Tabulka č. 7 je pro mě nejpohodlnější, nejedlá a nevyžaduje další náklady. Díky tomu, že nám lékaři informovali, že nic dobrého, o zásadách správné výživy. Přinejmenším v naléhavých situacích je posloucháme.

Zatímco jsem seděl na této lékařské stravě, dělal jsem to bez soli, nahradil ji citrónovou šťávou - v polévce, obilovinách, masa, všude jsem přidal citrón a zeleninu. Během doby, kdy jsem tuto dietu ponechala, a to je asi sedm měsíců, jsem určitě neztratil kilogramy, protože jsem byla těhotná a nehlídala porce, ale pak mi tato dieta pomohla řídit tlak, prakticky jsem neměla otoky a také kontrolovala bílkoviny v moči (a já jsem to měl velmi vysoko, stálo mi to alespoň pár dní, abych přerušil dietu a protein okamžitě vzrostl.) Proto doporučuji tuto dietu pro osoby trpící hypertenzí a poruchou funkce ledvin. Nebuďte nemocní, buďte zdraví!

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých a dětí

Dosažení efektivního výsledku při léčbě onemocnění pomáhá pacientům s dodržováním omezení výživy ve stravě. Zrychlit odstranění zánětlivého procesu, usnadnit fungování nemocných ledvin bude schopen odmítnout produkty, které zachycují tekutinu v těle, což vede k zánětu ledvin.

Trvalé uplatňování pravidel pro pyelonefritidu, které jsou uvedeny ve stravě, pomáhá vyhnout se zhoršení a vážným následkům.

Jaká by měla být síla pyelonefritidy?

Základ stravování u dospělých s pyelonefritidou doporučují lékaři, aby dodrželi dietu "Tabulka číslo 7". Pravidla diety pomáhají vytvořit menu pro týden s pyelonefritidou u dospělých.

Základním principem stravy je zlomek pěti jídel denně.

Dieta používaná při léčbě pyelonefritidy u dospělých těhotných žen pomáhá vyrovnat se s příznaky a komplikacemi onemocnění. Během těhotenství je používání mnoha léků zakázáno.

Snižování pravděpodobnosti exacerbace akutních onemocnění u těhotných žen pomáhá příslušným dietním omezením.

Z menu pro těhotné ženy s chronickým onemocněním se vypouští smažené, mastné, slané, kořeněné pokrmy. Zvláštní pozornost těhotným ženám je věnována problému zácpy. V období komplikací vyvíjejte tlak na ledviny, těhotné ženy by měly pít více vody, přidávat řepu do stravy a švestek.

Během období exacerbace nemoci musí osoba důsledně dodržovat pravidla omezení ve stravě, aby nedošlo k komplikacím. Dieta bude zahrnovat jídlo, které tělo snadno zpracuje u dospělých.

Musí být naplněna vitamíny, stopovými prvky nezbytnými pro akutní nebo chronické onemocnění ledvin, které se vyskytují u dospělých. Lékaři věří, že počet denních kalorií akutní pyelonefritidy, pozorovaných u dospělých, by měl být 3200 kcal.

Dieta pro chronickou, akutní pyelonefritidu pomáhá snížit zatížení ledvin. Při kombinované léčbě se užívá dieta u dospělých. Jídlo v menu by mělo být vařeno vařením, vařením, vařením.

Jaké produkty mohou být spotřebovány a které nemohou?

Pravidla stravy používaná při léčbě různých onemocnění závisí na stupni a typu. Při pyelonefritidě může osoba pocítit nepříjemné pocity, bolest, potřeba omezit výrobky během období:

  • zhoršení;
  • do fáze obnovy.

Pro snížení zánětlivého symptomu u mužů a žen s pyelonefritidou dieta pro pacienty zakazuje použití:

  • alkohol;
  • kávové nápoje;
  • koření (koření, koření, je žádoucí vyloučit);
  • konzervované potraviny;
  • koncentrované vývary;
  • smažené potraviny;
  • odrůdy fazolí;
  • zelí.

Jedním ze základních pravidel pro pyelonefritidu u dospělých je odmítnout polévky, jejichž vývar se vaří v mase. Exacerbace akutního onemocnění ledvin zahrnuje úplné vyloučení živočišných tuků z výživy u dospělých a dětí.

Benefit s pyelonefritidou u dospělých a dětí přinese výrobky naplněné kapalinou:

Onemocnění ledvin, které se vyskytují u dospělých, neznamená omezení stravy na množství bílkovinných produktů, které mohou být konzumovány:

  • tvaroh;
  • sýr;
  • vajíčka.

Kashi může být jedním z hlavních typů jídel v menu pro pacienty s akutním, chronickým typem.

Období zotavení po akutním, chronickém onemocnění ledvin poskytuje nutriční úlevu přidáním česneku, cibule, jednoduchých koření, chudé ryby a masa do receptu.

V každé fázi léčby by osoba měla konzumovat velké množství tekutin v nepřítomnosti edematózních příznaků při pyelonefritidě.

Dieta a menu pro pyelonefritidu pro dospělé

Léčba pyelonefritidy u dospělých může sestávat z několika bodů, z nichž jedna bude přísná strava. Při akutním chronickém onemocnění ledvin u pacientů je předepsána strava "Tabulka č. 7".

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých "Tabulka č. 7" je založena na principu pokrmů bez soli.

Dieta pro pyelonefritidu, chronické onemocnění ledvin, má za cíl odstranit přebytečnou tekutinu z těla, usnadnit práci ledvin u dospělých.

Menu používané při pyelonefritidě, při léčbě onemocnění ledvin u dospělých, může být dietou prezentováno jako seznam jídel v den v týdnu.

Takže dieta pro pyelonefritidu pro dospělé - menu pro týden:

1 denní strava

  1. Na snídani si můžete posloužit vinaigrette, oblečené se zakysanou smetanou, plátek chleba, který neobsahuje sůl, čaj s přídavkem mléka.
  2. V době oběda, boršč varný v zeleninovém vývaru smí přidávat kyselou smetanu, vařené hovězí maso, brambory, pečené jablka, dušené ovoce.
  3. Ve večerních hodinách, pšeničné obiloviny nebo brambor s přídavkem zeleniny, sušeného ovoce, mléka s hůlkou.

Den 2

  1. Na snídani je nabízena tvaroh, kus nesoleného chleba s máslem, čaj (můžete přidat mléko, pokud je to žádáno).
  2. Oběd se skládá z vegetariánské dýňové polévky, vařeného kuřete, přílohy z dušené zeleniny, pečeného ovoce a želé.
  3. Večeře, zeleninové omáčky, sušené ovoce, čerstvá šťáva.

Den 3

  1. Na první recepci v jídelním lístku dospělí nabídne krupici, variantu zeleninového salátu, čekanku.
  2. V obědě je užitečné jíst 200 g chudé polévky, vařené brambory s rybami, nápojové želé.
  3. Ječmenová kaše a šťávy diverzifikují večerní recepci.

4. den

  1. Pro snídaně u dospělých si můžete vařit tvaroh s přídavkem kysané smetany a bobulí, kompot.
  2. V době oběda přidejte ořech vařený v mléce a kompot na polévku.
  3. Ve večerních hodinách můžete nechat masový pudink, želé.

Den 5

  1. Snídaně se skládá z pohankové obiloviny, zeleniny v salátu nebo individuálně, čaj.
  2. Obědové jídlo se skládá z chudé polévky, obilné kaše, vařené vejce, odvar z bylin.
  3. Večerní příjem diety omelet, dušená zelenina.

6. den

  1. Při prvním jídle budou dospělí mít perlový ječmen, okurku, vařený květák, čaj.
  2. V obědovém svačinu můžete jíst boršč, kaše z cereálií z rýže s přídavkem jablek, vařená rybí miska, dušené ovoce.
  3. Ve večerních hodinách, tvaroh, ovoce, džus.

7. den

  1. Na snídani, obiloviny pohanky, rajčata, čekanka s přídavkem mléka.
  2. V době oběda můžete přidat vařené brambory, dušené krokety, bylinkovou odvar na chudou polévku.
  3. Večer, kdy je pyelonefritida užitečná k jídlu ovesné kaše, ovoce.

Chcete-li dieta pacientů s pyelonefritidou u dospělých diverzifikovat, můžete použít jiné menu, které nabídne seznam jídel pro každý den v týdnu, v závislosti na době jídla.

Mezi hlavní jídla můžete mít občerstvení:

  • omeleta, zvědavá infuze;
  • pečené ovoce, bylinné odvar;
  • pohanková obilovina s mlékem, odvar z bylin;
  • tvaroh, čaj.

Menu pro děti každý den

U dětí s pyelonefritidou může být hlavní zaměření léčby založeno na méně přísné dietě. Dieta s pyelonefritidou u dětí pomůže ledviny a žaludku normálně fungovat.

Vyřazení určitých výrobků z menu pro děti snižuje zátěž ledvin, což usnadňuje odstranění tekutin při pyelonefritidě:

  • uzené výrobky;
  • smažené maso, ryby;
  • tučné maso;
  • slané jídlo;
  • kakao, káva, cibule, česnek.

U dětí je v závislosti na věku pyelonefritidy užitečné zavést do denní nabídky fermentované mléko a mléčné výrobky. U pyelonefritidy, která prošla do chronického typu, jsou pravidla omezení používaná u dospělých založena na dietě pro léčbu ledvin.

Pro usnadnění denního výběru receptů na pyelonefritidu pomáhá předem připravená nabídka pro každý den v týdnu. Zvláště užitečné budou: slave, míchaná vejce, zelenina, vařená.

Den 1

  1. Pro snídani v dětském menu si můžete nabídnout krupici, vařená vejce, čaj, zředěný mlékem. Čaj pro děti s pyelonefritidou by měl být slabý.
  2. Na oběd můžete vypít čerstvý džus.
  3. Oběd se skládá z polévky se zeleninou s přídavkem zakysané smetany, rybí masové kuličky s přílohou brambor, želé. Občerstvení ze sklenice z kefíru s medem, ovocem.
  4. Na večeři, dětské menu zahrnuje makarony a sýry, vařenou zeleninu a čaj.

Den 2

  1. Pro snídani s pyelonefritidou u dětí si můžete připravit kaštanovou kaši s mlékem, pudinkem z tvarohu, mrkví, rozinkami, brusinkovým džusem.
  2. Oběd se skládá z čaje s plátkem chleba s otrubami, sýrem, rajčaty.
  3. Oběd v menu je představován vařeným kuřetem s vinaigretou, infuze šípkového krmiva.
  4. V odpoledním čaji u dětí můžete do pohárku kefíru nanést několik past.
  5. Vepřová kaše s rýží, sušeným ovocem.

Den 3

  1. Pro snídani, pro usnadnění práce nemocných ledvin u dětí, se podává omeleta, plátek bílého chleba a čekanka s přidaným mlékem.
  2. Oběd z tvarohu s kysanou smetanou a medem.
  3. Na obědě děti vařily ryby se zeleninovou kastrolí, můžete přidat těstoviny.
  4. Můžete jíst ovoce.
  5. Večeře s pyelonefritidou, která dosáhla chronické formy, se skládá z mléčné polévky s ovsenými vločkami, ovocného nápoje.

4. den

  1. Při snídani děti přinášejí kaši z pohanu, vejce, kompotu.
  2. Svačina může být pečená jablka.
  3. Na oběd děti mohou vařit boršč na zeleninovém vývaru, vařené hovězí maso s brambory, čaj.
  4. Čajový čas se bude skládat z ovoce s kyčlí.
  5. Večeře pro děti se konají s tvarohem, pečenými ovocemi, želé.

Den 5

  1. Pro snídani s pyelonefritidou v chronické fázi u dětí se v menu objeví ovesná kaše, vejce, čaj s přídavkem mléka.
  2. Pro oběd u dětí můžete použít ovoce, kompot.
  3. Na oběd připravte mléčnou polévku, masové kuličky se zeleninovou oblohou, kompot.
  4. Oběd se může skládat z ovocného salátu.
  5. Večeře diverzifikuje nabídku těstovin se sýrem, mlékem.

6. den

  1. Dětská snídaně bude tvořena zeleninou, sýrem a slabým čajem.
  2. Svačina může být provedena s odvar z divoké růže s ovocem.
  3. Oběd v menu zelených pilafů, pečených jablek, želé.
  4. Oběd je zastoupen houskovým sýrem, mlékem.
  5. Na večeři budou děti mít brambory zrazy se zakysanou smetanou, sušeným ovocem, čajem.

7. den

  1. Snídaně ze zeleninové dušenky, plátek chleba a čaje.
  2. V odpolední svačině je vhodná šťáva, můžete přidat ovoce.
  3. Na obědě by děti měly nabízet vařené ryby s bramborami, vařenou zeleninou, kompoty.
  4. Čajový čas u dětí bude spokojen s tvarohem a kefírem.
  5. Na večeři s pyelonefritidou můžete nabídnout vinaigrette nebo zeleninovou kastrinu na výběr, čaj.

Strava musí být přísně dodržována, aniž by byly přidány zakázané potraviny ve stravě dětí.

Užitečné recepty

Existuje názor, že dietní omezení vyplývající z pravidel léčby vedou k nedostatku nabídky. Dieta s pyelonefritidou může být chutná a užitečná, aby usnadnila práci nemocných ledvin odstraněním škodlivých produktů.

Recepty na pyelonefritidu překvapí svou jednoduchostí a snadností. Ukázalo se, že můžete jíst chutné a správné.

Recepty na dýňovou polévku obohatí nabídku ve stravě člověka s nemocnými ledviny

Složení:

  • dýně v množství 300 g;
  • brambor;
  • mrkev;
  • cibule;
  • objem vody 1,5 litru.

Smrdíme dýně, brambory, cibuli, mrkev. Do 1,5 litru vody po varu přidejte zeleninu v pořadí: brambory, dýně, mrkev, cibule. Ochotou přinést polévku do stavu brambor.

Do jídelního lístku můžete doplnit i děti a dospělé polévku zeleniny a prosa

Polévka z zeleniny a smetany

Složení receptu představuje soubor produktů:

  • pár lžiček prosa;
  • 0,7 litru zeleninového vývaru;
  • polovina mrkev;
  • dva brambory;
  • petržel kořen.

Smažte mrkev a petržel kořen, přidejte horký vývar, proso, brambory, vaříme 20 minut. V hotové polévce můžete přidat zakysanou smetanu, zeleninu.

Pilaf s rozinkami a slivkami

Pilaf s rozinkami a slivkami

Složení:

  • rýže 70 g;
  • hrozinky 10g;
  • švestky 15g / sušené meruňky;
  • voda 150ml;
  • máslo 10 g;
  • cukr 10g.

Rýže vaříme až do poloviny vařeného, ​​přidáme dusené sušené ovoce, cukr, máslo. Vařte na parní lázni v troubě pod víkem.

Na večeři v nabídce můžete použít recept na zeleninové kuličky

Složení:

  • 700 g karfiolu;
  • ½ šálku mléka;
  • vejce;
  • lžíce krupice;
  • lžíce másla.

Květák se vaří v mléce s přídavkem vody, nalévá se semolina a směs se vaří 5 minut. Přidejte vejce do ochlazené hmoty, připravte kotlíky, přeneste na strouhanky, vařte na pár.

Večeře na dietní jídelní lístek může být podána bramborovou kastrolkou

Složení:

  • ze 4 brambor;
  • 1 mrkev;
  • 100 g zelí;
  • lžíce mouky;
  • máslo;
  • zakysaná smetana.

Vytvořte kastról po vrstvách: vařené brambory, opékané mrkve, zelí namočené ve vroucí vodě. Mezi vrstvami používejte kyselou smetanu s moukou.

Bude příjemně překvapen v menu používaném při pyelonefritidě, rýži a jablečné pánvi

Rýže a jablkový hrnec

Způsob přípravy:

Vařené 1,5 šálku rýže v kombinaci s lžící másla a vejce. Ve formě vložte vrstvy rýžové směsi, jablka v kombinaci se skořicí a cukrem. Pro 3 jablka se odebírá 100 g cukru. Kastról se nalije 150 g kysané smetany, uvařené v troubě po dobu půl hodiny o 180 stupňů.