logo

Dieta pro pyelonefritidu

Pyelonefritida je zánětlivé onemocnění ledvin, které postihuje orgány kalicha a pánve.

Pyelonefritida, stejně jako všechny zánětlivé procesy, může být akutní s ostrou a významnou horečkou, symptomy intoxikace a bolesti v bederní oblasti a chronická, když onemocnění pravidelně, zvláště pokud není dodržena dieta, jde od fáze remise až po stupeň exacerbace.

Základní pravidla výživy

Cíl sledovaný dieta pro pyelonefritidu -

  • šetření funkce ledvin, vytváření optimálních podmínek pro jejich práci,
  • normalizace metabolismu nejen v ledvinách, ale iv jiných vnitřních orgánech,
  • snížení krevního tlaku
  • snížení edému,
  • maximální vylučování solí, dusíkatých látek a toxinů z těla.

Podle tabulky lékařských tabulek podle Pevzneru odpovídá strava s pyelonefritidou tabulku č. 7.

Obecnou charakteristikou tabulky č. 7 je malé omezení proteinů, zatímco tuky a sacharidy odpovídají fyziologickým normám. Kromě toho by měla být strava posilována.

Denní množství základních živin:

  • 400-450 gramů sacharidů, až do 80-90 gramů. cukr;
  • bílkoviny - 80 g, z nichž 50-60% by mělo být zvířata;
  • tuky - 90-100 gramů, z nichž 25% je zelenina;
  • bez kapaliny na 2-3 litry.

Denní obsah kalorií v tabulce pro pyelonefritidu je 2400 - 2700 kcal.

Zpracování potravin

Jakékoliv zpracování potravin je povoleno. Jídla mohou být vařená, pečená, smažená (ale pražení je mírné), protože to není zažívací trakt, který trpí pyelonefritidou, ale močovým systémem. Potraviny s pyelonefritidou by neměly být rozdrceny.

Režim napájení

Strava by měla být 4-5krát denně, což vám umožňuje udržovat v těle konstantní úroveň živin a vitamínů a usnadňuje vylučování metabolických produktů ledvinami.

Omezení soli

Zánět tkáně ledvin v pyelonefritidě vede k narušení funkce filtrace a vylučování. To znamená stažení toxických látek z těla a uchování příznivých látek. Sodné ionty, jejichž nadbytečné množství musí být odstraněny z těla, jsou zpožděny, což vede k edému, vysokému krevnímu tlaku a podporuje tvorbu ledvinových kamenů.

Potraviny jsou připraveny bez soli, podle uvážení lékaře, pacient dostane 2-6 gr. Sůl pro samoléčení.

Odvykání alkoholu

Při pyelonefritidě je přísně zakázáno pít alkohol, protože vytváří zvýšené zatížení ledvin, což vede k zpomalení výstupu dusíkatých a dalších metabolických produktů z těla. Navíc alkohol způsobuje zadržování tekutin v těle, což způsobuje otoky a zhoršuje onemocnění.

Teplota jídla

Teplota jídla je normální, 60-70 stupňů. Nejsou žádná omezení na teplotní režim.

Produkty alkalizace moči

Kyslé prostředí je příznivé pro vývoj patologických mikroorganismů, proto je nutné konzumovat velké množství produktů, které posunují pH moči na alkalickou stranu (ovoce, zelenina, mléko).

Zakázané produkty pro pyelonefritidu

Dieta s pyelonefritidou zakazuje všechny produkty, které dráždí močový trakt a stimulují nervový systém.

Protože je vylučovací funkce ledvin narušena, omezují volnou tekutinu.

Také snížit množství živočišných bílkovin (maso, ryby), protože protein oxiduje moč.

Je třeba vyloučit výrobky obsahující extrakční látky, velké množství kyseliny šťavelové, kyseliny močové a esenciálních olejů.

Snadno stravitelné uhlohydráty se používají s opatrností (vytvářejí kyselé prostředí v moči, což je příznivé pro růst bakterií). Se stejnými účelovými limetami.

Seznam zakázaných produktů obsahuje:

  • bohaté vývary a polévky z nich (maso, ryby, houby), voda po varu by měla být vypuštěna a nalita nová, přinášející maso a rybu na pohotovost, také fazole polévky se nedoporučují;
  • chléb a mouka s přídavkem soli;
  • odrůdy mastných ryb, stejně jako uzené a solené ryby, kaviár, mořské plody;
  • konzervované maso a ryby, klobásy, klobásy, zejména smažené nebo grilované, uzené výrobky;
  • masové maso, smažené a dusené bez předvaření;
  • všechny luštěniny, cibule, česnek, ředkvička, ředkvičky, šťovík a špenát jsou zdroji kyseliny močové, konzervované zeleniny (solené, nakládané, fermentované);
  • houby v jakékoli formě;
  • omáčky z masa, ryb a hub, pepř, křen, hořčice;
  • ostré a tučné sýry;
  • živočišné tuky (sádlo), oleje pro vaření;
  • silná káva (přírodní a instantní), silný čaj, minerální voda se sodnými solemi, kakao;
  • čokolády, koláče, krémy na pečivo, zakysaná smetana s vysokým obsahem tuku.

Povolené produkty

Seznam produktů schválených pro pyelonefritidu zahrnuje takové, které usnadňují práci ledvin, alkalizují moč, podporují vylučování toxických látek z těla a mají antialergický účinek.

Během výživy pacienty s pyelonefritidou zvyšují objem příjmu tekutin, který propláchne močový trakt, mechanicky odstraňuje patogenní mikroby z ledvin a také uvolňuje tělo z toxických látek.

Dieta by měla být také obohacena o vitamíny, jejichž obsah se zvyšuje čerstvou zeleninou a ovocem.

Mléko a mléčné výrobky jsou nejen zdrojem živočišného tuku, ale také posunují pH moči na alkalickou stranu. Vzhledem k tomu, že pyelonefritida je často doprovázena anémií (filtrační funkce ledvin je narušena), přípravky, které zvyšují hemoglobin, jsou zahrnuty do nabídky pyelonefritidy.

Seznam schválených produktů zahrnuje:

  • nápoje: ovocné nápoje (zejména brusinky), zelený a slabě černý čaj, bylinné čaje, kissels, minerální vody s nízkým obsahem sodných solí, džusy, burgundy;
  • Včerejší chléb bez soli, produkty z kvasnicového těsta (palačinky, palačinky);
  • nízkotučné odrůdy drůbeže, masa a ryb po předváření;
  • mléčné polévky, zeleninový vývar a obiloviny;
  • cuketa - má diuretický účinek, dýně, brambory, zelenina (kopr, petržel), mrkev, řepa, vařené nebo čerstvé zeleninové saláty;
  • vejce (nejvýše 1 denně), s výhodou vařená a vařená omeleta;
  • mléko a mléčné výrobky;
  • makarony, nejlépe malé (vermicelli);
  • obiloviny, jako zdroje minerálů a rostlinných bílkovin (pohanka, oves);
  • rostlinné a smetanové nesolené máslo;
  • čerstvé ovoce a zelenina, kompoty, želé, pěny z nich, džemy, med, popsicles, melouny a tykve (diuretický účinek);
  • vařené, smažené nebo pečené ryby po varu, aspiku, vycpaná ryba;
  • rajčata, zakysaná smetana, zelenina, mléčné omáčky, ocot v malém množství, kyselina citrónová, vanilka, skořice.

Potřeba diety

Dieta s pyelonefritidou usnadňuje práci nemocných ledvin a snižuje zátěž všech orgánů močového systému.

Hlavním účinkem léčebné tabulky pro zánět ledvin je protizánětlivý účinek, který usnadňuje průběh onemocnění a urychluje zotavení nebo nástup remise v chronickém procesu.

Omezení soli v potravinách přispívá k odstranění tekutiny z těla, které nejen vyplavuje močový trakt, ale také zabraňuje tvorbě otoku.

Soulad s tabulkou léčby pyelonefritidy normalizuje krevní tlak a rovnováhu vody a elektrolytů, což je prevence komplikací onemocnění.

Navíc dieta se zánětem ledvin má desensitizující (antialergenní) účinek, což je zvláště důležité při užívání léků.

Léčivá výživa bohatá na vitamíny posiluje imunitní systém a pomáhá tělu rychle se vyrovnat s patogenní mikroflórou.

Důsledky nedodržení výživy

V případě zanedbání stravy pyelonefritidou se mohou objevit následující komplikace:

  • perinefritida (zánět tkáně obklopující ledviny);
  • urolitiáza;
  • purulentní fúze ledvin (karbunka nebo absces);
  • selhání ledvin;
  • bakteriální toxický šok;
  • sepse (jako komplikace pyelonefritidy u maligních poruch stravy a celého léčebného režimu).

Potraviny s pyelonefritidou

Pyelonefritická strava je důležitým směrem v léčbě onemocnění, protože pomáhá snižovat zátěž postižených ledvin a doplňovat tělo důležitými vitamíny a minerály.

Pyelonefritida je zánětlivý proces v ledvinách akutní nebo chronické povahy, doprovázený intenzivní horečkou, bolesti zad, všeobecnou intoxikací těla. Různé infekce, které se objevují v ledvinné lobární pánvi, vyvolávají vznik zánětu. Může to být jednostranné, ale častěji porážka jde do druhé ledviny. Zpočátku se vyskytuje v akutní formě, s vážnými příznaky, postupně se stává chronickým, měnící se období exacerbace a remisí.

Podstata problému

Při zhoršení nemoci by měla být strava přísná, omezená pouze na tekuté pokrmy. Ve fázi remise se dieta může měnit tím, že obsahuje další užitečné produkty.

Správně vyvinutý výživový systém je jednou z hlavních metod korekce životního stylu v patologických stavech spojených s asimilací živin tělem. Dieta je hlavní léčbou pro patologické léze renálního systému (zejména pyelonefritidy), onemocnění gastrointestinálního traktu a slinivky břišní. Při léčbě jiných onemocnění (kardiovaskulárních a endokrinních systémů atd.) A v období pooperační regenerace jsou stravovací strava nezbytným doplňkem k základní lékové terapii, která zvyšuje účinky léků.

Pravidla výživy v patologii ledvin

Výživa pro pyelonefritidu je zaměřena na zmírnění činnosti ledvin tím, že:

  • maximální snížení zatížení těchto orgánů;
  • obnovení metabolismu všech orgánů;
  • nižší tlak v ledvinách;
  • snížení otoků;
  • zajišťující zrychlený výkon různých strusků a toxinů z těla.

Když ledvina pyelonefritida doporučila dietu číslo 7. Základním principem této stravy je snížit obsah bílkovin v potravinách s poměrem množství tuků a sacharidů a zvýšením spotřeby vitamínů.

Tabulka 7 obsahuje následující standardy:

  1. Celkový obsah kalorií v menu pro zánět ledvin je 2400-2700 kcal / den.
  2. Počet potřebných živin za den: 400-450 g sacharidů, 90 g produktů s obsahem cukru, 80 g bílkovin, 90-100 g tuku (25 g - zelenina). Ne méně než polovina denní normy by měla být bílkoviny živočišného původu. Vypijte až 2 litry vody.
  3. Zpracování potravin. Můžete vařit nebo parní. Smažení rostlinných olejů je povoleno. Jídlo by nemělo být příliš rozkrájené.
  4. Režim napájení. Je nutné zvýšit počet jídel až 5-6krát denně, ale snížit porce. Ztráta malého množství jídla velmi usnadňuje práci ledvin a urychluje metabolismus.
  5. Omezení soli. V případě porušení vylučovací funkce ledvin sůl zasažených špatně odstraněny z těla, se hromadí v ledvinách, vyvolat bobtnání a zvýšení krevního tlaku, vytvoří příznivé podmínky pro tvorbu kamenů v orgánech. S určitým zlepšením můžete konzumovat 2-6 g soli denně.
  6. Odmítnutí alkoholu. Je zakázáno konzumovat alkoholické nápoje v důsledku skutečnosti, že alkohol zpomaluje uvolňování tekutiny a způsobuje otoky. Retence tekutin vede k poklesu uvolňování různých toxinů a zhoršuje patologii.
  7. Teplota jídla Potraviny by měly být přednostně teplé. V některých případech bylo povoleno používání horkých potravin.
  8. Produkty na podporu normální rovnováhy moči. Posun acidobázické rovnováhy moči k kyselosti vede k vývoji patogenních mikrobů. Chcete-li normalizovat hladinu pH moči, musíte v menu obsahovat alkalizující pokrmy - mléko, čerstvé ovoce a zeleninu.

Produkty, které chcete z nabídky vyřadit

Nemůžete jíst pyelonefritidou následující produkty:

  • dráždí nervový systém a sliznice močových cest;
  • narušuje funkci ledvin a zpomaluje proces vylučování toxinů, strusků a tekutin;
  • s velkým množstvím bílkovin, které oxidují moč (maso, ryby);
  • s přítomností různých kyselých výtažků (kyseliny šťavelové a kyseliny močové) a olejů v jejím složení;
  • s lehce stravitelnými sacharidy, které zvyšují kyselost, včetně luštěnin (fazole, kaše, fazole).

Seznam zakázaných produktů zahrnuje také:

  • tučné, bohaté polévky;
  • chléb a sůl;
  • tučné ryby, všechny druhy uzeného masa, solené mořské plody;
  • konzervy, salámy;
  • mastné maso se smaženým (maso musí být předem vařeno);
  • zeleniny, které dráždí sliznici močových cest a zvyšují obsah močoviny (luštěniny, cibule, česnek, ředkvičky, ředkvičky, šťovík a špenát);
  • houby;
  • koření a koření, různé omáčky;
  • tučné sýry;
  • sádlo v jakékoli formě, oleje pro vaření;
  • silné nápoje (káva, čaj, kakao, minerální vody s mikroelemen);
  • sladkosti a cukrovinky (čokoláda, koláče, koláče s mastnými krémy a zakysanou smetanou).

Povolené produkty

Můžete jíst s lehkými produkty pyelonefritidy, které nezavazují ledviny, regulují alkalickou rovnováhu močového měchýře, urychlují proces čištění těla od toxinů a strusek. Ukazuje se použití velkého množství tekutiny, které pomáhá propláchnout močové kanály a vyčistit ledviny před infekcí. Dieta by měla obsahovat "zdravé" produkty - zeleninu a ovoce, které zvyšují hemoglobin.

K podpoře alkalické rovnováhy moči v nabídce musíte zahrnout mléčné výrobky a fermentované mléčné výrobky, které jsou také dodavatelem živočišných tuků.

Seznam schválených produktů:

  • ovocné nápoje a ovocné nápoje, zelený čaj s mátou, bylinné čaje, želé, čerstvě stlačené ovocné a zeleninové šťávy, vývar z růžových boků apod.;
  • jednodenní chléb bez soli, palacinky, palačinky;
  • libové maso (předvařené);
  • zelenina, mléčné polévky s přídavkem obilovin;
  • různé zeleniny a zeleninové saláty (čerstvé, vařené);
  • kuřecí vejce (1 ks denně) vařené nebo ve formě omelety;
  • mléko a kefír;
  • malé nudle;
  • různé obiloviny (pohánka, ovesné vločky, pshenka);
  • zeleninový salátový olej a nesolené máslo;
  • jako diuretikum - vodní melouny v neomezeném množství;
  • ovoce a zelenina;
  • pěny, džemy, ovocné pyré, ovocná zmrzlina;
  • chudé ryby vařené různými způsoby.

Co je použití diety

Dodržování zásad správné výživy je hlavní podpůrnou složkou pro léčbu a prevenci pyelonefritidy. Jak bylo uvedeno výše, šetřící strava snižuje zátěž na vyčerpané onemocnění ledvin a všechny močové orgány.

Hlavním terapeutickým účinkem dietní terapie je odstranění zánětlivého procesu v těle, zmírnění příznaků. Správná výživa přispívá k urychlenému zotavení a nástupu období klidu chronické formy patologie.

Nedostatek soli v potravě zrychluje uvolňování tekutiny, která vypláchne strusky a toxiny, zabraňuje možnému vzplanutí otoku a projevům renální hypertenze. Saturace těla vitaminem posiluje jeho obranu.

Důsledky nedodržení výživy

Nedodržování dietní stravy je plné poměrně vážných důsledků, které vedou k patologii, a postupně se zhoršují kvůli velkým zatížením nemocných ledvin:

  • zánětlivá léze ledvinových tkání;
  • cévní kameny v ledvinách, močovém měchýři a močovém měchýři;
  • poškození a zničení struktury ledvin v důsledku hromadění hnisu v nich;
  • porucha funkce ledvin;
  • akutní kardiovaskulární nedostatečnost (endotoxický šok) způsobená bakteriemi a toxiny v krvi;
  • otravy krve (sepse) v těžkých formách hnisavé pyelonefritidy.

Dietní výživa dospělých pacientů

Jednodenní standardní dieta pro zánět ledviny pro dospělé:

  1. Snídaně by měla obsahovat: strouhanou mrkvu nebo jablko s přídavkem olivového oleje, kaše z ovesné kaše, toast, čaj s mlékem.
  2. Při druhé snídani stačí pít sklenku čerstvě vymačkané šťávy z jablka.
  3. Na oběd, jako první, je vhodné vařit polévku na rychlém vývaru s přídavkem čerstvého zelí. Druhá - ve formě vařené ryby (COD) s oblohou z pohanky a rýže (alternativně - dietní kuřecí pilaf), plus - okurky a rajčata salát kompot boky.
  4. Odpoledne stačí jíst 5 velkých bobulí slivinek nebo sušených meruněk a vypít 1 šálek zeleného čaje.
  5. Večeře zahrnuje tvaroh a mrkev, šalát z jemně nasekané kapusty s několika kapkami citronové šťávy, slabý čaj s medem. Večeře musí být dokončena před 18:00
  6. Při spánku je užitečné pít mátový nebo rybí čaj.

Dieta pro pyelonefritidu u těhotných žen

Dietní výživa těhotných žen se mírně liší v pyelonefritidou od obvyklé stravy pro dospělé, které ve stravě pacientů s nastávající maminky by měly mít přednost přípravky, které ovlivňují střevní pohyblivost - stimuluje střevní peristaltiku a usnadňuje vyprazdňování (švestky čerstvé a sušené meruňky a sušené meruňky, rebarbora kompot nádobí z řepy a cukety).

Pro tvorbu kostního systému plodu se zvyšuje spotřeba produktů s vápníkem (tvaroh a kefír, ryby a mořské plody, sýry).

Těhotné ženy s pyelonefritidou a cystitidou rozhodně potřebují hodně pít. Zbývající dietní body jsou podobné normálním ledvinovým dietám.

Dětská strava s pyelonefritidou

Hlavní produkty pro děti s poškozením ledvin jsou mléko a kyselé mléko (jogurt, jogurt, kefír), vývary a polévky, zeleninové pyré a tekuté obiloviny. Berry ovocné nápoje, ovocné kompoty a čerstvé šťávy jsou velmi užitečné a milují děti.

Maso, houby, klobásové výrobky, okurky a uzené výrobky, koření, kakao, špenát a karfiol, vyprážené potraviny jsou z dětského menu vyloučeny. Všechny nádobí musí být vařené nebo dusené. Potraviny jsou časté, v malých porcích.

Hlavním rysem pediatrické dietní terapie je zahrnutí proteinových produktů nezbytných pro růst dítěte v menu. Doporučuje se dávat dětem potraviny, které obsahují snadno stravitelné bílkoviny - vejce, tvaroh, sýr a nízkotučná kysaná smetana. Můžete dát med, džem, džem, džemy, marmeláda. Krémy, čokolády, sladkosti budou muset být vyloučeny.

Obecně platí, že dieta pro pyelonefritidu u dospělých (stejně jako u dětí) není tak přísná. Hlavním omezením je odstranit recepty kořeněných slaných pokrmů. Jinak tato strava dobře léčí a omlazuje tělo, odstraňuje zátěž a dává odpočinek všem orgánům trávicího a močového systému.

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých. Dieta pro chronickou pyelonefritidu

Pyelonefritida je zánět, který postihuje ledviny člověka. Kauzálními činidly tohoto onemocnění mohou být E. coli, stafylokoky, chlamydie a další. Dnes se dozvíme, jak dieta pro pyelonefritidu u dospělých může ovlivnit zlepšení zdraví, a také zjistit, jaké produkty mohou a neměly být používány osobami trpícími chronickou formou této nemoci.

Co je onemocnění a jaká je role diety?

Jedná se o infekční onemocnění ledvin, které je doprovázeno horečkou, bolestí, zimnicí, slabostí. Tato nemoc může být jak akutní, tak chronická. V této nemoci hraje důležitou roli dieta. S pyelonefritidou je to správná strava, která může zmírnit tlak na vzplanuté ledviny a současně poskytnout tělu všechny potřebné vitamíny a minerály. Proto by měla být strava kompletní, odstraňovat toxiny a soli z lidského těla.

Akutní zánět ledvin, výživa

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých se závažnými těžkými bolesti je následující:

  1. První dva dny během exacerbace nemoci předepisuje lékař cukr a ovocné jídlo. Během tohoto období musíte pít spoustu tekutin - až 2 litry denně. Následující nápoje jsou vhodné jako nápoje: džus, bylinné čaje, sladké, slabé čaje. Doporučuje se také použít melouny a tykve (zejména meloun a meloun).
  2. Po prvních dvou dnech, kdy se pacient cítí lépe, je pacientovi předepsána speciální výživa pyelonefritidy, jejichž klíčovými produkty jsou čerstvá zelenina, ovoce, džusy a kompoty. Také v období až 10 dní po exacerbaci tohoto stavu by mělo být množství soli sníženo na 2 gramy denně.
  3. Po deseti dnech (kdy pacient již není trýzněný bolesti), do jídelníčku se vloží dietní a správně uvařené maso, ryby a tvaroh. V tuto chvíli nemůžete jíst smažené, kořeněné, mastné potraviny, protože mohou vyvolat zhoršení zánětu. A během roku je nutné omezit příjem slaných a uzených produktů.

Dieta pro chronickou pyelonefritidu, zvláště

Pokud se zánět ledvin již opakuje v přírodě, znamená to, že musíte dlouho dodržovat správnou dietu, díky níž se osoba znovu nezhorší. Strava pro pyelonefritidu u dospělých, která má chronickou povahu, má jasná omezení a pravidla, která jsou obsažena ve zvláštní dietě č. 7.

Co je Pevznerova strava?

Pevzner je vědec specializující se na výživu, který najednou vyvinul 15 léčebných programů na výživu pro pacienty trpící selháním ledvin, otoky nohou a akutní a chronickou pyelonefritidou.

Jeho hlavním cílem je snížit zánět v těle pomocí určité stravy. Dieta pro pyelonefritidu u dospělých, zvláště tabulka 7, je charakterizována omezením příjmu soli a bílkovin.

Podle výpočtů vědce by člověk trpící trvalým zánětem ledvin měl denně konzumovat produkty s následujícím obsahem a množstvím:

  1. Proteiny - až 70 gramů a 50% by měly být rostlinné bílkoviny.
  2. Tuk - až 80 gramů.
  3. Sacharidy - až 400 gramů.
  4. Sůl - až 5 gramů.
  5. Kapalina - 1 l.

Dieta číslo 7 umožňuje pečení, vaření, páření a ochlazování výrobků. Díky takovým režimům, které navrhl lékař, jsou sníženy zánětlivé symptomy u pacientů, stimuluje se močení, tělo se zbavuje toxinů a toxinů.

Povolené produkty

Chronická pyelonefritida u dospělých, strava, která musí být nutně dodržována, bude rychle procházet, pokud v menu pacienta budou zahrnuty takové potraviny:

- Maso - telecí, králík, hovězí maso.

- Pták - kuře, Turecko.

- Ryby - šťuka, biskvit, treska, biskvit, pollock.

- Mořské plody - chobotnice, krevety.

- Mléčné nízkokalorické potraviny.

- Pečení a chleba bez přidané soli při výrobě.

Ukázkové menu sedmé tabulky

Pro přehlednost zvažte denní výběr produktů, nádobí v systému Pevsner:

  1. Ráno: pohanková kaše, vařené vejce, slabý černý čaj.
  2. Druhá snídaně: pečená dýně.
  3. Oběd: mléčné koktejly, bramborová kaše, želé z bobulí.
  4. Oběd: Mandarin.
  5. Večer: vinaigrette, nesolené vařené krevety, kefír.

Nebo tato možnost:

  1. Ráno: zeleninová guláš, ovocný nápoj.
  2. Oběd: ovsená kaše, jablko.
  3. Oběd: rybí kastrol, želé.
  4. Oběd: vařené brambory, oranžová.
  5. Večer: tvaroh, zeleninový salát, čerstvě vyrobená šťáva z jablek.

Zakázané produkty pro chronickou pyelonefritidu

Následující potraviny nesmí být konzumovány osobami trpícími trvalým zánětem ledvin:

  • Uzené výrobky.
  • Nakládky.
  • Konzervy.
  • Koření, koření.
  • Houby v jakékoli formě.
  • Primární masné vývary.
  • Zelenina jako zelí, ředkvičky, šťovík, špenát, stejně jako cibule a česnek.
  • Sladkosti, zejména ty, ve kterých je krém nebo tuk.
  • Káva
  • Čokoláda
  • Alkohol

Není důvod říci něco o různých občerstveních, jako jsou krekry, čipy, slané ořechy atd., Protože tyto produkty nejsou absolutně určeny pro osoby, které trpí takovým onemocněním, jako je chronická pyelonefritida.

Co pít během exacerbace?

Dieta pro chronickou pyelonefritidu u dospělých během období narůstajícího onemocnění je založena na souladu s pitným režimem. To znamená, že osoba je povinna pít asi 2 litry vody nebo jiné kapaliny denně. Následující nápoje jsou během tohoto období velmi užitečné:

  • Bylinné odvarky na bázi přesličky, řebříčku, jalovcového ovoce.
  • Brusinková šťáva (má protizánětlivé i antiseptické vlastnosti).
  • Černý nebo zelený čaj, a nutně slabý, nejlépe bez cukru.
  • Minerální voda (můžete "Borjomi", ale musíte nejdříve uvolnit plyn z láhve).
  • Čerstvé džusy, jako je mrkev, okurka, červená řepa. Než pijete některý z navržených nápojů, musíte je ředit vodou v poměru 1: 1.

Pít hodně vody by měla být použita k umytí močových cest pacienta, a že infekce rychle z lidského těla.

Je třeba pít po celý den v malých porcích a poslední příjem tekutiny by měl být nejpozději 3 hodiny před spaním.

Zelené výrobky

Dieta pro chronickou pyelonefritidu je založena na použití následujících produktů:

  • Nízkotučné odrůdy masa, ryb a drůbeže.
  • Klobásová strava a pouze vařená nebo šunka.
  • Polévky na masovém nebo zeleninovém prostředku.
  • Mléčné výrobky jako kefír, ryazhenka, jogurt, máslo, tvaroh, kysaná smetana.
  • Včerejší hovězí pečivo nebo sušené.
  • Těstoviny.
  • Všechny druhy obilovin.
  • Vařené vařené vejce.
  • Zelenina, kromě výše uvedených. A mohou být jedeny jak surové, tak dušené, vařené.
  • Ovoce a bobule. Obzvláště cenné v této chorobě černý rybíz, brusinky, borůvka.
  • Ze sladkostí můžete: med, džem, marshmallows.

Pacienti by měli jíst až 6krát denně a pomalu by se člověk neměl dostat příliš horko, je třeba, aby po jídle měl člověk pocit, že by mohl ještě jíst kůru chleba. Všechny nádobí by měly být v troubě na rošt, vařeny v páře nebo pečeni. Není to slané jídlo nežádoucí, a obecně můžete odmítnout sůl, ale pokud je vše bez chuti, je lepší přidat ho na talíř již v hotovém jídle.

Nyní víte, že dieta pro pyelonefritidu u dospělých je důležitým bodem, který musí pacient sledovat, aby zmírnil jeho stav a rychle se zotavil. Ste také pochopili, že s touto nemocí je nutné eliminovat použití kořeněných, uzených, kyselých potravin, alkoholu, mastných potravin, omezit množství soli. A nahradit to všemi vařenými, vařenými produkty, zeleninou a ovocem a velkým množstvím kapaliny, abyste mohli rychle snížit zánět a dát tělu příležitost odstranit toxiny a toxiny.

Dieta pro chronickou pyelonefritidu

Pyelonefritida je onemocnění ledvin infekčně-zánětlivé povahy. Dieta s tímto onemocněním je základním předpokladem pro zotavení pacienta. Nutriční výživa bude muset dodržet jak ve stádiu exacerbace onemocnění, tak během jeho remisí.

Strava pro chronickou pyelonefritidu u dospělých je založena na následujících zásadách:

Organizování nejlepších pracovních podmínek pro ledviny snížením zatížení z nich;

Uvedení do normálního metabolismu pacienta;

normalizace krevního tlaku, která se často zvyšuje u chronické pyelonefritidy;

Snížení závažnosti edému, pokud existuje;

Vylučování z těla a primárně z ledvin patogenních agens a toxických produktů jejich životně důležité činnosti.

Lékaři, kteří nejčastěji trpí chronickou pyelonefritidou, doporučují, aby se podle Pevsnera držel stůl na čísle sedm. Snižuje se na mírné snížení množství bílkovin. Sacharidy a tuky zároveň musí plně odpovídat fyziologické normě zdravého člověka. Stejně důležité je zahrnutí potravin obsahujících dostatečné množství vitamínů do stravy.

Maximální denní kalorický obsah může dosáhnout 2700 - 2900 kcal.

Základy stravy u chronické pyelonefritidy u dospělých

Způsoby zpracování potravin. Během exacerbace nemoci je vhodné používat pouze jemné metody zpracování produktů: kastrol, vaření a páření. Během přetrvávající remise může být povoleno mírné smažení potravin. Plytké nebo zkroucené jídlo by nemělo být.

Režim jídla. Aby pacient neměl nedostatek pozitivních stopových prvků a živin, měl by být příjem potravy pravidelný. Počet přístupů se rovná pěti. Pravidelná výživa umožňuje ledvkům snadněji vylučovat metabolické produkty z těla a normalizuje stav pacienta jako celku.

Sůl Jakýkoli zánět ledvin, včetně chronické pyelonefritidy, přispívá k tomu, že jejich filtrační a vylučovací potenciál trpí. To znamená, že toxické produkty rozkladu zůstávají v těle déle, což má negativní vliv na to. To je dále usnadněno nadměrnou konzumací soli, jejíž velké dávky nemohou být odstraněny nemocnými ledvinami. Výsledkem je, že osoba může zažívat otoky a zvýšit krevní tlak, stejně jako tvorbu kamenů v ledvinách. Podle uvážení ošetřujícího lékaře dává pacientovi doporučení týkající se omezení soli. Jeho denní dávka by zpravidla neměla překročit 6 g. Stojí za to odmítnout osolování výrobků bez jejich předběžného testování.

Alkoholické nápoje. Jakýkoli alkohol v tomto zánětlivém onemocnění je přísně zakázán. Zvyšuje zátěž postižených orgánů, zpomaluje odstraňování produktů rozpadu, zvyšuje otoky a přispívá k exacerbaci chronické pyelonefritidy. Proto je alkohol kontraindikován v jakýchkoli, dokonce i minimálních dávkách.

Tepelná složka. V tomto ohledu neexistují žádná omezení. Teplota jídla se neliší od teploty pro zdravé lidi bez anamnézy chronické pyelonefritidy.

Alkalizovat potraviny. K posunu kyselosti moči dolů byste měli používat produkty, které podporují jeho alkalizaci. Jedná se o mléčné výrobky, mléko, zeleninu a ovoce. V tomto ohledu je preferována konzumace mléka a zeleniny pro dospělé s chronickou pyelonefritidou.

Jaké produkty jsou u dospělých zakázány u chronické pyelonefritidy

Výživová výživa při chronické pyelonefritidě zakazuje všechny produkty, které přispívají k podráždění močových cest, a přispívají k nadměrnému buzení nervového systému.

Proteinové produkty, zejména ryby a maso, podléhají určitým omezením. To je způsobeno jejich schopností posunovat složení moči ve směru zvyšování kyselosti.

Kompletní eliminaci produktů obsahujících esenciální oleje, kyselinu šťavelovou a kyselinu mléčnou.

Snadno stravitelné sacharidy vytvářejí příznivou půdu pro bakterie. Jakékoli luštěniny mají podobný účinek. Z tohoto důvodu zákaz získává hrach, fazole, cizrnu atd.

Kompletní seznam zakázaných produktů pro chronickou pyelonefritidu je následující:

Jakýkoliv bohatý vývar, včetně houb. Protože se maso nebo ryba vaří ve vodě, musí se kapalina vypustit a základna polévky by měla být umístěna do čisté vody.

Mastné ryby, zejména uzené a solené ryby by měly být zakázány, stejně jako u mořských živočichů.

Všechny tučné maso.

Jakékoliv polotovary: uzeniny, klobásy, kaviár, konzervy.

Uzené výrobky a gril.

Cibule, chrastítka, jakékoliv luštěniny, špenát a šťovík, ředkvičky a ředkvičky.

Nakrájky a marinády, zelí.

Houby, bez ohledu na způsob jejich přípravy.

Omáčka na bázi křenu, hořčice, pepře.

Vepřová sádla a všechny oleje určené k vaření, zejména margarín.

Mastné nebo pikantní sýry a sýry.

Silně vařená káva nebo silný čaj, kakao.

Cukrovinky a pečení by měly být omezené a v období exacerbace nemoci zcela vyloučeny.

Jaké produkty jsou povoleny pro chronickou pyelonefritidu u dospělých

Pacient by měl jíst ty potraviny, které vedou ke snížení kyselosti moči a jeho alkalizaci. To přispívá k tomu, že práce ledvin je normalizována a je pro ně snadnější vyrovnat se s patogenními mikroorganismy. Navíc v alkalickém prostředí moči zemřou bakterie mnohem rychleji.

Objem tekutiny v chronické pyelonefritidě je přísně zakázán, zejména pokud lékař nedal takové doporučení. Vylučuje močový trakt, přispívá k odstranění infekce ledvin ve velkém množství. Kromě toho se tělo uvolňuje z toxických produktů svého života a rozpadu.

Seznam povolených potravin a nápojů proto zahrnuje:

Morsy a brusinkový džus jsou obzvláště oblíbené. Můžete pít bylinný čaj, zelený čaj, černý čaj, kompoty, želé, šípkový čaj.

Můžete zahrnout do stravy pečení na základě kvasnicového těsta, stejně jako nesoleného chleba, lepší než včera.

Můžete jíst odrůdy libového masa: drůbež, ryby, hovězí. Je lepší vařit nebo pečeme.

Mléčné polévky, obilné polévky, zeleninové polévky jsou užitečné.

Diuretický účinek zeleniny, jako jsou: dýně, cukety, okurky, kopr a petržel, řepa, mrkev.

Pokud jde o vejce, neměli byste jíst víc než jedno vejce denně.

Užitečné mléčné výrobky a mléko.

Můžete jíst těstoviny, obiloviny, melouny a tykve.

Zelenina a máslo, ale nesolené máslo.

Omáčky musí být připraveny na základě mléka, zakysané smetany nebo zeleninového vývaru. Je možné přidat ocot nebo kyselinu citronovou.

Pokud je člověk ošetřen v nemocnici, může přinést bobule a ovoce, aby tělu dodávaly vitamíny.

Dodržování stravy prodlouží dobu remisí, urychlí zotavení pacienta. Pokud jej odmítnete, pravděpodobnost závažných komplikací se významně zvětší. Navíc u pacientů, kteří nedodržují dietu, se zvyšují příznaky chronické pyelonefritidy.

Jednou týdně mohou pacienti nahradit půst. Mohou být založeny na ovoci, zelenině, mléčných výrobcích nebo obilovinách.

Dieta pro ženy s pyelonefritidou

Pyelonefritida - onemocnění s bakteriální etiologií a zánětlivou povahou se vyskytuje ve velké většině případů u žen. V případě takového onemocnění je nutno sledovat léčebnou tabulku č. 7.

Dieta pro pyelonefritidu ledvin u žen snižuje zatížení jater, normalizuje fyzický metabolismus a slouží jako preventivní opatření pro exacerbace. Správná výživa přispívá k odstranění solí a toxinů z těla, snižuje otoky a snižuje krevní tlak.

Příznaky a příčiny

Chronická pyelonefritida je často asymptomatická nebo má slabé indispozice, únava, bolest bolesti v dolní části zad.

Onemocnění se objeví v akutní fázi jasnější:

  1. Těžká bolest. Často je lokalizován v blízkosti zaměření zánětu, může být podán v boku nebo v zádech. Bolest nemusí mít jasnou lokalizaci (rozlitou formu) a podávat dolní břicho nebo hypochondrium.
  2. Nevolnost, zvracení.
  3. Zvýšená teplota až do 38-40 ° C.
  4. Bolestné močení.
  5. Tmavý moč, vzhled nepříjemného zápachu. Může se uvolnit krev nebo hnis.
  6. Silná slabost
  7. Opuch tváře, prstů.

Pyelonefritida má bakteriální původ. Hlavní příčinou onemocnění je E. coli.

Příčina je další bakterie:

  • Staphylococcus;
  • enterokokus;
  • Klebsiella;
  • modrý hnisový bacil;
  • protei;
  • houbová infekce;
  • salmonella;
  • chlamydií.

Obvykle infekce vstupuje do ledvin urinogenním způsobem, tj. Z močového měchýře. Více informací naleznete zde "Pyloectasia"

Příčinou může být onemocnění urogenitálního systému:

Méně časté se infekce šíří hematogenním způsobem (krví). Příčinou může být jakékoliv zánětlivé onemocnění.

Strava pro dospělé

Když je pyelonefritida nutná k dodržování stravy.

Zahrnuje několik základních pravidel:

  1. Omezte vaření a vaření. Umožňuje pečení jídla a příležitostně smažte. Používejte pouze rostlinný olej.
  2. Denní obsah kalorií až do 2500 kcal.
  3. Vyvážená výživa. Den potřebuje 80 g bílkovin, až 450 g sacharidů, 90 g tuku.
  4. Jezte 5-6krát denně, porce jsou malé.
  5. Optimální teplota jídla.
  6. Vylučte sůl.
  7. Postupujte podle režimu pití. V den 2 litrů tekutiny.
  8. Odmítnutí alkoholu.

Jesť pyelonefritida by měla být na seznamu povolených produktů. Použití některých z nich by mělo být omezené.

Z použití polotovarů by mělo být opuštěno. Pro jejich výrobu se používají pepř, sůl a jiné koření zakázané dietou. Maso polotovary často obsahují vedlejší produkty, z nichž většina není možná u pyelonefritidy.

Dieta číslo 7 je několik odrůd. Každý z nich je používán pro onemocnění ledvin, ale má některé rozdíly:

  1. Nízký počet proteinů 7a. Je předepsán pro těžký nefrit. Dávka je založeno na rostlinné potravině, vylučuje sůl, přísně kontroluje objem spotřebované kapaliny (až 0,4 l). Není možné konzumovat jak mléčné výrobky, tak masné výrobky za jeden den.
  2. Tabulka číslo 7b. Předepisuje se po jídle 7a nebo při mírné nefritidě. Principy výživy jsou stejné, ale můžete konzumovat až 1 litr tekutiny denně a proteiny nemusí být tak omezené.
  3. Dieta 7c. Je nezbytné obnovit metabolismus bílkovin. Základem stravy by měla být zelenina, ale s důrazem na bílkoviny. Limit kapaliny na 0,8 l za den, cukr na 50 g. Sůl je zakázána.
  4. Tabulka číslo 7g. Taková strava je předepsána po hemodialýze. Omezte používání mléčných výrobků, neskombinujte je za jeden den s rybami nebo masem. S povolením lékaře můžete konzumovat až 3 gramy soli denně. 70% spotřebovaných tuků by mělo být živočišného původu.
  1. Pro snídaňový cereální a zeleninový salát. Může být nahrazena parní omletou, tvarohem nebo sýrovkou, palačinky.
  2. Na oběd se ujistěte, jíst polévku. Na druhou stranu jíst vařené maso, rybu, drůbež nebo vařené předměty (kotlety, masové kuličky, masové kuličky). Jsou dobře doplněny přílohou zeleniny, těstovin, obilovin.
  3. Večeře by měla být hromadně. Můžete jíst ovesnou kaši, tvaroh nebo obilninovou kastrolku, zelí zeleniny.

Pro těhotné ženy

Zvláštnost léčby pyelonefritidy u těhotných žen spočívá ve skutečnosti, že většina léků je zakázána. Proto je obzvláště důležité dodržovat dietu. Pomůže normalizovat práci ledvin, zastaví zánět.

Těhotná žena by měla dodržovat obecné zásady stravování, ale zvažte následující vlastnosti:

  1. Střevní motilita. Je důležité stimulovat střevní pohyblivost a usnadňovat její vyprazdňování. Chcete-li to provést, měla by se jednat o cukrovou řepu, cukety, slivky, sušené meruňky.
  2. Tvorba kostních struktur plodu. Tento proces je velmi důležitý pro budoucí dítě, takže matka by měla konzumovat více tvarohů, kefírů, ryb.
  3. Masné výrobky by měly být omezeny na kuře. Pijte ve vařené formě bez kůže. Vařte nebo pečte ryby, odstraňte kůži před konzumací.

Pro děti

Dítě s pyelonefritidou by mělo být podáváno podle stejných pravidel jako dospělí.

Diet je lepší založit na:

  • tekuté kaše;
  • zeleninové pyré;
  • polévky;
  • mléka a mléčných výrobků.

Cukrovinky by měly být nahrazeny přírodní marmeládou, medem, džemy, konzervy. Čerstvé ovocné nápoje, ovocné kompoty, čerstvé šťávy (zředěné vodou) jsou užitečné jako nápoje.

Dítě má rostoucí tělo, takže potřebuje bílkoviny. Bílkoviny by měly být snadno tráveny, proto je lepší je získat z tvarohu, chudé smetany, vejce.

Pokud je dítě z dětství, je třeba během exacerbace choroby vypustit vodní čaj. Je pozorován po dobu 7 hodin, poté krmení obvyklým způsobem (mateřské mléko, vzorec).

Při akutní pyelonefritidě

Při této formě onemocnění se příznaky zhoršují, a proto akutní pyelonefritida znamená těžké dietní omezení.

  1. V prvních dvou dnech můžete použít pouze kapalinu.
  2. Pokud to lékař dovolil, můžete jíst ovoce a zeleninu.
  3. Je lepší vybrat výrobky s diuretickým účinkem (vodní melouny, melouny, cukety, okurky).
  4. Zbývající produkty se vyřeší, protože příznaky ustoupí.
  5. Je nutné jíst v malých porcích a postupně je přivádět k normě.
  6. Základem stravy by měly být mléčné a rostlinné potraviny.

Dieta by měla být dodržována s obecnými omezeními, i když není exacerbace. V této fázi je povolena sůl, nejvýše však 2 g denně. Nemůžete sůl jídlo během vaření - je třeba sůl v hotové podobě.

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých a dětí

Dosažení efektivního výsledku při léčbě onemocnění pomáhá pacientům s dodržováním omezení výživy ve stravě. Zrychlit odstranění zánětlivého procesu, usnadnit fungování nemocných ledvin bude schopen odmítnout produkty, které zachycují tekutinu v těle, což vede k zánětu ledvin.

Trvalé uplatňování pravidel pro pyelonefritidu, které jsou uvedeny ve stravě, pomáhá vyhnout se zhoršení a vážným následkům.

Jaká by měla být síla pyelonefritidy?

Základ stravování u dospělých s pyelonefritidou doporučují lékaři, aby dodrželi dietu "Tabulka číslo 7". Pravidla diety pomáhají vytvořit menu pro týden s pyelonefritidou u dospělých.

Základním principem stravy je zlomek pěti jídel denně.

Dieta používaná při léčbě pyelonefritidy u dospělých těhotných žen pomáhá vyrovnat se s příznaky a komplikacemi onemocnění. Během těhotenství je používání mnoha léků zakázáno.

Snižování pravděpodobnosti exacerbace akutních onemocnění u těhotných žen pomáhá příslušným dietním omezením.

Z menu pro těhotné ženy s chronickým onemocněním se vypouští smažené, mastné, slané, kořeněné pokrmy. Zvláštní pozornost těhotným ženám je věnována problému zácpy. V období komplikací vyvíjejte tlak na ledviny, těhotné ženy by měly pít více vody, přidávat řepu do stravy a švestek.

Během období exacerbace nemoci musí osoba důsledně dodržovat pravidla omezení ve stravě, aby nedošlo k komplikacím. Dieta bude zahrnovat jídlo, které tělo snadno zpracuje u dospělých.

Musí být naplněna vitamíny, stopovými prvky nezbytnými pro akutní nebo chronické onemocnění ledvin, které se vyskytují u dospělých. Lékaři věří, že počet denních kalorií akutní pyelonefritidy, pozorovaných u dospělých, by měl být 3200 kcal.

Dieta pro chronickou, akutní pyelonefritidu pomáhá snížit zatížení ledvin. Při kombinované léčbě se užívá dieta u dospělých. Jídlo v menu by mělo být vařeno vařením, vařením, vařením.

Jaké produkty mohou být spotřebovány a které nemohou?

Pravidla stravy používaná při léčbě různých onemocnění závisí na stupni a typu. Při pyelonefritidě může osoba pocítit nepříjemné pocity, bolest, potřeba omezit výrobky během období:

  • zhoršení;
  • do fáze obnovy.

Pro snížení zánětlivého symptomu u mužů a žen s pyelonefritidou dieta pro pacienty zakazuje použití:

  • alkohol;
  • kávové nápoje;
  • koření (koření, koření, je žádoucí vyloučit);
  • konzervované potraviny;
  • koncentrované vývary;
  • smažené potraviny;
  • odrůdy fazolí;
  • zelí.

Jedním ze základních pravidel pro pyelonefritidu u dospělých je odmítnout polévky, jejichž vývar se vaří v mase. Exacerbace akutního onemocnění ledvin zahrnuje úplné vyloučení živočišných tuků z výživy u dospělých a dětí.

Benefit s pyelonefritidou u dospělých a dětí přinese výrobky naplněné kapalinou:

Onemocnění ledvin, které se vyskytují u dospělých, neznamená omezení stravy na množství bílkovinných produktů, které mohou být konzumovány:

  • tvaroh;
  • sýr;
  • vajíčka.

Kashi může být jedním z hlavních typů jídel v menu pro pacienty s akutním, chronickým typem.

Období zotavení po akutním, chronickém onemocnění ledvin poskytuje nutriční úlevu přidáním česneku, cibule, jednoduchých koření, chudé ryby a masa do receptu.

V každé fázi léčby by osoba měla konzumovat velké množství tekutin v nepřítomnosti edematózních příznaků při pyelonefritidě.

Dieta a menu pro pyelonefritidu pro dospělé

Léčba pyelonefritidy u dospělých může sestávat z několika bodů, z nichž jedna bude přísná strava. Při akutním chronickém onemocnění ledvin u pacientů je předepsána strava "Tabulka č. 7".

Dieta pro pyelonefritidu u dospělých "Tabulka č. 7" je založena na principu pokrmů bez soli.

Dieta pro pyelonefritidu, chronické onemocnění ledvin, má za cíl odstranit přebytečnou tekutinu z těla, usnadnit práci ledvin u dospělých.

Menu používané při pyelonefritidě, při léčbě onemocnění ledvin u dospělých, může být dietou prezentováno jako seznam jídel v den v týdnu.

Takže dieta pro pyelonefritidu pro dospělé - menu pro týden:

1 denní strava

  1. Na snídani si můžete posloužit vinaigrette, oblečené se zakysanou smetanou, plátek chleba, který neobsahuje sůl, čaj s přídavkem mléka.
  2. V době oběda, boršč varný v zeleninovém vývaru smí přidávat kyselou smetanu, vařené hovězí maso, brambory, pečené jablka, dušené ovoce.
  3. Ve večerních hodinách, pšeničné obiloviny nebo brambor s přídavkem zeleniny, sušeného ovoce, mléka s hůlkou.

Den 2

  1. Na snídani je nabízena tvaroh, kus nesoleného chleba s máslem, čaj (můžete přidat mléko, pokud je to žádáno).
  2. Oběd se skládá z vegetariánské dýňové polévky, vařeného kuřete, přílohy z dušené zeleniny, pečeného ovoce a želé.
  3. Večeře, zeleninové omáčky, sušené ovoce, čerstvá šťáva.

Den 3

  1. Na první recepci v jídelním lístku dospělí nabídne krupici, variantu zeleninového salátu, čekanku.
  2. V obědě je užitečné jíst 200 g chudé polévky, vařené brambory s rybami, nápojové želé.
  3. Ječmenová kaše a šťávy diverzifikují večerní recepci.

4. den

  1. Pro snídaně u dospělých si můžete vařit tvaroh s přídavkem kysané smetany a bobulí, kompot.
  2. V době oběda přidejte ořech vařený v mléce a kompot na polévku.
  3. Ve večerních hodinách můžete nechat masový pudink, želé.

Den 5

  1. Snídaně se skládá z pohankové obiloviny, zeleniny v salátu nebo individuálně, čaj.
  2. Obědové jídlo se skládá z chudé polévky, obilné kaše, vařené vejce, odvar z bylin.
  3. Večerní příjem diety omelet, dušená zelenina.

6. den

  1. Při prvním jídle budou dospělí mít perlový ječmen, okurku, vařený květák, čaj.
  2. V obědovém svačinu můžete jíst boršč, kaše z cereálií z rýže s přídavkem jablek, vařená rybí miska, dušené ovoce.
  3. Ve večerních hodinách, tvaroh, ovoce, džus.

7. den

  1. Na snídani, obiloviny pohanky, rajčata, čekanka s přídavkem mléka.
  2. V době oběda můžete přidat vařené brambory, dušené krokety, bylinkovou odvar na chudou polévku.
  3. Večer, kdy je pyelonefritida užitečná k jídlu ovesné kaše, ovoce.

Chcete-li dieta pacientů s pyelonefritidou u dospělých diverzifikovat, můžete použít jiné menu, které nabídne seznam jídel pro každý den v týdnu, v závislosti na době jídla.

Mezi hlavní jídla můžete mít občerstvení:

  • omeleta, zvědavá infuze;
  • pečené ovoce, bylinné odvar;
  • pohanková obilovina s mlékem, odvar z bylin;
  • tvaroh, čaj.

Menu pro děti každý den

U dětí s pyelonefritidou může být hlavní zaměření léčby založeno na méně přísné dietě. Dieta s pyelonefritidou u dětí pomůže ledviny a žaludku normálně fungovat.

Vyřazení určitých výrobků z menu pro děti snižuje zátěž ledvin, což usnadňuje odstranění tekutin při pyelonefritidě:

  • uzené výrobky;
  • smažené maso, ryby;
  • tučné maso;
  • slané jídlo;
  • kakao, káva, cibule, česnek.

U dětí je v závislosti na věku pyelonefritidy užitečné zavést do denní nabídky fermentované mléko a mléčné výrobky. U pyelonefritidy, která prošla do chronického typu, jsou pravidla omezení používaná u dospělých založena na dietě pro léčbu ledvin.

Pro usnadnění denního výběru receptů na pyelonefritidu pomáhá předem připravená nabídka pro každý den v týdnu. Zvláště užitečné budou: slave, míchaná vejce, zelenina, vařená.

Den 1

  1. Pro snídani v dětském menu si můžete nabídnout krupici, vařená vejce, čaj, zředěný mlékem. Čaj pro děti s pyelonefritidou by měl být slabý.
  2. Na oběd můžete vypít čerstvý džus.
  3. Oběd se skládá z polévky se zeleninou s přídavkem zakysané smetany, rybí masové kuličky s přílohou brambor, želé. Občerstvení ze sklenice z kefíru s medem, ovocem.
  4. Na večeři, dětské menu zahrnuje makarony a sýry, vařenou zeleninu a čaj.

Den 2

  1. Pro snídani s pyelonefritidou u dětí si můžete připravit kaštanovou kaši s mlékem, pudinkem z tvarohu, mrkví, rozinkami, brusinkovým džusem.
  2. Oběd se skládá z čaje s plátkem chleba s otrubami, sýrem, rajčaty.
  3. Oběd v menu je představován vařeným kuřetem s vinaigretou, infuze šípkového krmiva.
  4. V odpoledním čaji u dětí můžete do pohárku kefíru nanést několik past.
  5. Vepřová kaše s rýží, sušeným ovocem.

Den 3

  1. Pro snídani, pro usnadnění práce nemocných ledvin u dětí, se podává omeleta, plátek bílého chleba a čekanka s přidaným mlékem.
  2. Oběd z tvarohu s kysanou smetanou a medem.
  3. Na obědě děti vařily ryby se zeleninovou kastrolí, můžete přidat těstoviny.
  4. Můžete jíst ovoce.
  5. Večeře s pyelonefritidou, která dosáhla chronické formy, se skládá z mléčné polévky s ovsenými vločkami, ovocného nápoje.

4. den

  1. Při snídani děti přinášejí kaši z pohanu, vejce, kompotu.
  2. Svačina může být pečená jablka.
  3. Na oběd děti mohou vařit boršč na zeleninovém vývaru, vařené hovězí maso s brambory, čaj.
  4. Čajový čas se bude skládat z ovoce s kyčlí.
  5. Večeře pro děti se konají s tvarohem, pečenými ovocemi, želé.

Den 5

  1. Pro snídani s pyelonefritidou v chronické fázi u dětí se v menu objeví ovesná kaše, vejce, čaj s přídavkem mléka.
  2. Pro oběd u dětí můžete použít ovoce, kompot.
  3. Na oběd připravte mléčnou polévku, masové kuličky se zeleninovou oblohou, kompot.
  4. Oběd se může skládat z ovocného salátu.
  5. Večeře diverzifikuje nabídku těstovin se sýrem, mlékem.

6. den

  1. Dětská snídaně bude tvořena zeleninou, sýrem a slabým čajem.
  2. Svačina může být provedena s odvar z divoké růže s ovocem.
  3. Oběd v menu zelených pilafů, pečených jablek, želé.
  4. Oběd je zastoupen houskovým sýrem, mlékem.
  5. Na večeři budou děti mít brambory zrazy se zakysanou smetanou, sušeným ovocem, čajem.

7. den

  1. Snídaně ze zeleninové dušenky, plátek chleba a čaje.
  2. V odpolední svačině je vhodná šťáva, můžete přidat ovoce.
  3. Na obědě by děti měly nabízet vařené ryby s bramborami, vařenou zeleninou, kompoty.
  4. Čajový čas u dětí bude spokojen s tvarohem a kefírem.
  5. Na večeři s pyelonefritidou můžete nabídnout vinaigrette nebo zeleninovou kastrinu na výběr, čaj.

Strava musí být přísně dodržována, aniž by byly přidány zakázané potraviny ve stravě dětí.

Užitečné recepty

Existuje názor, že dietní omezení vyplývající z pravidel léčby vedou k nedostatku nabídky. Dieta s pyelonefritidou může být chutná a užitečná, aby usnadnila práci nemocných ledvin odstraněním škodlivých produktů.

Recepty na pyelonefritidu překvapí svou jednoduchostí a snadností. Ukázalo se, že můžete jíst chutné a správné.

Recepty na dýňovou polévku obohatí nabídku ve stravě člověka s nemocnými ledviny

Složení:

  • dýně v množství 300 g;
  • brambor;
  • mrkev;
  • cibule;
  • objem vody 1,5 litru.

Smrdíme dýně, brambory, cibuli, mrkev. Do 1,5 litru vody po varu přidejte zeleninu v pořadí: brambory, dýně, mrkev, cibule. Ochotou přinést polévku do stavu brambor.

Do jídelního lístku můžete doplnit i děti a dospělé polévku zeleniny a prosa

Polévka z zeleniny a smetany

Složení receptu představuje soubor produktů:

  • pár lžiček prosa;
  • 0,7 litru zeleninového vývaru;
  • polovina mrkev;
  • dva brambory;
  • petržel kořen.

Smažte mrkev a petržel kořen, přidejte horký vývar, proso, brambory, vaříme 20 minut. V hotové polévce můžete přidat zakysanou smetanu, zeleninu.

Pilaf s rozinkami a slivkami

Pilaf s rozinkami a slivkami

Složení:

  • rýže 70 g;
  • hrozinky 10g;
  • švestky 15g / sušené meruňky;
  • voda 150ml;
  • máslo 10 g;
  • cukr 10g.

Rýže vaříme až do poloviny vařeného, ​​přidáme dusené sušené ovoce, cukr, máslo. Vařte na parní lázni v troubě pod víkem.

Na večeři v nabídce můžete použít recept na zeleninové kuličky

Složení:

  • 700 g karfiolu;
  • ½ šálku mléka;
  • vejce;
  • lžíce krupice;
  • lžíce másla.

Květák se vaří v mléce s přídavkem vody, nalévá se semolina a směs se vaří 5 minut. Přidejte vejce do ochlazené hmoty, připravte kotlíky, přeneste na strouhanky, vařte na pár.

Večeře na dietní jídelní lístek může být podána bramborovou kastrolkou

Složení:

  • ze 4 brambor;
  • 1 mrkev;
  • 100 g zelí;
  • lžíce mouky;
  • máslo;
  • zakysaná smetana.

Vytvořte kastról po vrstvách: vařené brambory, opékané mrkve, zelí namočené ve vroucí vodě. Mezi vrstvami používejte kyselou smetanu s moukou.

Bude příjemně překvapen v menu používaném při pyelonefritidě, rýži a jablečné pánvi

Rýže a jablkový hrnec

Způsob přípravy:

Vařené 1,5 šálku rýže v kombinaci s lžící másla a vejce. Ve formě vložte vrstvy rýžové směsi, jablka v kombinaci se skořicí a cukrem. Pro 3 jablka se odebírá 100 g cukru. Kastról se nalije 150 g kysané smetany, uvařené v troubě po dobu půl hodiny o 180 stupňů.