logo

Lékařská strava č. 14 s urolitiázou

Terapeutická dieta č. 14 je znázorněna urolitiázou s precipitačními fosfor-vápenatými solemi a alkalickou reakcí moči.

Dieta předepsaná k obnovení kyselého moči, který zabraňuje tvorbě sedimentu. Účinek této terapeutické stravy byl opakovaně potvrzen praktickým použitím.

Obecné vlastnosti stravy s urolitiázou

Dieta stravy spadá do fyziologické normy z hlediska energie, bílkovin, tuku a sacharidů. Obsah alkalických potravin a potravin bohatých na vápník, mezi něž patří mléčné výrobky, většina zeleniny a ovoce, je poněkud omezený. Výhodou jsou výrobky, které mění reakci moči na kyselé straně. Jedná se o chléb a mouka, obiloviny, maso, ryby. Normální kulinářské zpracování a standardní teplota spotřebovaných potravin jsou povoleny. Pokud neexistují žádné odpovídající kontraindikace, doporučuje se bohatý příjem tekutin. Zobrazuje čtyři jídla a pije v intervalech mezi jídlem a hladem.

Chemické složení stravy

  • 70 g bílkovin;
  • 80 g tuku;
  • 350 až 400 g sacharidů;
  • 10 až 12 g soli;
  • 1,5-2,5 tekutin.

Energetická hodnota stravy je 2500 kalorií.

Doporučení výrobku

Chléb, výrobky z mouky

Povoleno používat různé druhy chleba a mouky. Jedinou podmínkou je omezit obsah mléka a žloutek v receptu.

Polévky je možné jíst na křehké maso, ryby, houbové bujóny s přídavkem obilnin, nudlí, luštěnin.

Zakázané mléko, zelenina, ovocné polévky.

Povoleno použití různých druhů připravených jakýmkoli způsobem.

Různé druhy ryb, které jsou vařené jakýmkoli způsobem, mohou jíst. Malé množství konzervovaných ryb je také povoleno.
Zakázané solené a uzené ryby.

V pokrmech můžete přidat malé množství zakysané smetany.
Je zakázáno konzumovat mléko, fermentované mléčné nápoje, tvaroh, sýr.

Umožňuje konzumaci 1 vaječného vaječného masa, včetně těch, které byly přidány do nádobí. Jsou zavedena omezení žloutků.

Obiloviny je možné jíst všechny, vařené různými způsoby, ale bez přidání mléka.

Doporučuje se konzumace hrášku, dýně, hub.
Brambory a veškerá ostatní zelenina nesmí jíst.

Můžete jíst nejrůznější maso, rybí občerstvení, občerstvení z mořských plodů, namočený sleď, kaviár.
Je zakázáno konzumovat zeleninové saláty, vinaigretty, konzervovanou zeleninu.

Kysané jablka, brusinky a borůvky jsou povoleny v potravinách, z nichž lze vyrábět kompoty, želé a želé. Meringues, snowballs jsou povoleny. Můžete také použít cukr, med, popsicles, cukrovinky.
Všechny ostatní ovoce a bobule, mléčné sladké pokrmy nesmí jíst.

Povoleno používat neaktické omáčky v mase, rybách, houbových bujních. Koření lze použít ve velmi omezeném množství.

Můžete vypít slabý čaj a kávu bez mléka. Doporučuje se konzumace bobtnatých bobů, brusinkových ovocných nápojů nebo brusinek.
Zakázáno bylo všechno ovoce, bobule, zeleninové šťávy.

Ve své přirozené podobě a ve složení jiných pokrmů bylo povoleno máslo, kravská ghee a rostlinné oleje. Omezují se maso a oleje pro vaření.

Příklad dietní nabídky pro urolitiázu

Pro první snídani je povoleno konzumace namočeného sleďa, drobivé pohankové kaše a čaj.

Na oběd můžete jíst polévku v kuřecím vývaru, smažené kuře s vařenou rýží, brusinkovou želé.

Na oběd se doporučuje konzumace divokého rozmarýnu.

Večeře se skládá ze smažených masa s rostlinným olejem, hráškem, čajem.

Před nočním spánkem můžete také vypít bujón.

Výživa při léčbě urolitiázy

Zanechat komentář 7,350

Výskyt kamenů v orgánech urogenitálního systému je častým výskytem. Po diagnostice by měla začít léčba. Dieta pro urolitiázu je jedním z hlavních míst v terapii. Správná výživa může rychle rozpustit kameny a zabránit jejich znovuobjevení. Seznam povolených přísad může udělat lékař v závislosti na typu vytvořených kamenů. Samoléčba může komplikovat průběh onemocnění a způsobit nežádoucí účinky.

Základní principy a doporučení výživy

Výživa urolitiázy zahrnuje dodržování pravidel. Především je třeba určit, který typ kamínků je organismus předisponován. Lékař to provádí pomocí laboratorních testů. Po stanovení by měly být potraviny, které způsobují akumulaci solí tohoto typu v těle, odstraněny nebo minimalizovány. Důležitým krokem k léčbě nebo prevenci urolitiázy je pitný režim. Jeden den by dospělý měl vypít alespoň 2,5 litru vody. V případě potřeby lze tuto hodnotu zvýšit. Pít spoustu vody pomáhá odstranit písek a malé kameny z ledviny. S pomocí odborníka na výživu je nutné určit vhodné potraviny, které mohou měnit reakci moči, aby se zabránilo sedimentaci solí v orgánech močového systému.

Jaké potraviny můžete jíst?

Lékaři vylučují výrobky, jejichž zavedení do každodenní stravy má příznivý účinek na orgány urogenitálního systému. Seznam komponent pro urolitiázu, který bude mít prospěch, zahrnuje:

  • plody a bobule, včetně melounu, rybízu, třešně, kdoule, pomeranče, švestky, brusinky, meruňky a ostružiny;
  • zelenina, zejména zelí, brambory a dýně;
  • Sušené ovoce, jmenovitě sušené meruňky a rozinky;
  • výrobky z hrubé mouky;
  • libové maso a ryby;
  • obiloviny a obiloviny na jejich základě;
  • česnek ve formě odvaru;
  • zlato

Užívání výše uvedeného pomáhá prevenci a léčbě onemocnění u mužů a žen. Dieta je obzvláště důležitá pro lidi po odstranění kamenů. Tato kategorie je náchylná k přeformování urolitiázy močového měchýře a ledvin. Přednost by měla být věnována vařeným, páleným, dušeným nebo pečeným pokrmům, protože přínosy těchto pokrmů jsou větší než u smažených.

Co nemůže s urolitiázou?

Přidělit řadu produktů, jejichž použití vyvolává tvorbu kamenů a poškozuje celý urogenitální systém. Abyste zabránili urolitiázám, omezte používání mléka, cibule, čerstvého česneku, smaženého masa a ryb, luštěnin, čokolády a silné kávy a čaje. Rajčata přispívají k vzhledu oxalátových kamenů, a proto je třeba jíst s opatrností. Při přísném zákazu během onemocnění a prevence recidivy, slané ryby, uzené maso, petržel, konzervy, okurky a koření, šťovík, špenát, hořčice a křen spadnou. Mezi škodlivé patří alkoholické a sýrové nápoje. Důvodem zákazu vysokého obsahu kyseliny šťavelové v těchto složkách, který vyvolává vzhled nerozpustných kamenů a poškozuje orgány močového měchýře.

Vlastnosti nutričního ošetření v závislosti na druhu kamene

Diagnóza urolitiázy se skládá ze tří poddruhů, z nichž každá charakterizuje typ vzniklých kamenů. Vystavujte urátové, oxalátové a fosfátové kameny. Určete typ lékaře na základě výsledků laboratorních studií. Není možné samostatně porozumět, jaké druhy kamenů jsou v ledvinách nebo močovém měchýři. V závislosti na diagnóze přiřazené dietní výživy. Seznam složek pro každý typ urolitiázy je odlišný. Výrobky povolené pro urahu tedy spadají pod přísný zákaz šťavnatých kamenů. Proto je zahájení stravy bez konzultace s lékařem nebezpečné pro zdraví.

Výživa pro urolitiázu

Urotické kameny se tvoří v ledvinách se zvýšenou koncentrací kyseliny močové. Lékaři tvrdí, že přítomnost malého množství kamene tohoto typu v těle je považována za normální. Nicméně jejich zvýšené množství představuje hrozbu pro lidské zdraví. Pro prevenci urolitiázy je nutná správná výživa, což je potravina, která činí pH moči alkalickou. Seznam užitečných přísad obsahuje mléčné výrobky (tvaroh, sýry, fermentované mléčné nápoje), ovoce, obiloviny (zejména pšenice a pohanky), stejně jako potraviny s vysokým obsahem vitamínu C. Zakázané zahrnují mastné složky, konzervované potraviny a alkohol. Základem pro léčbu a prevenci uretanových kamenů v ledvinách a močovém měchýři je příjem tekutin. Takže musíte vypít nejméně 2,5 litru vody denně. V horkých dnech se toto množství zvyšuje v závislosti na potřebách těla.

Výživa pro oxalát

Oxalátové kameny se tvoří v důsledku působení kyseliny šťavelové. Zvýšení koncentrace látky vede k nadměrné konzumaci vitaminu C v potravinách a obecné podvýživě. Dieta s oxalátovými kameny je zaměřena na vysoký obsah pití ve stravě a částečné výživě. Dieta pro ledvinové kameny začíná jedním jídlem v kombinaci s čerstvými šťávami. Výjimkou z stravy by měla být strava s kyselinou šťavelovou a minimalizovat příjem soli. Potraviny pacienta by měly obsahovat vitaminy skupiny B, stejně jako zeleninu a ovoce. Kromě toho se poplatky za léčivé rostliny považují za účinné.

Potraviny s fosfátovými kameny

Fosfátové kameny jsou tvořeny se zvýšeným obsahem vápníku a hořčíkových solí v těle. Dieta pro urolitiázu zahrnuje vyloučení mléka, stejně jako některé zeleniny a ovoce. Můžete jíst všechny druhy obilovin a luštěnin, potraviny s vysokým obsahem bílkovin, kyselých plodů a zelené zeleniny. Při přítomnosti kamenů v žlučníku nemůžete vypít alkoholické nápoje, sladkosti a pečivo, stejně jako tučné a všechny druhy koření a marinád.

Nabídněte dietní menu pro ledvinové kameny

Na základě povolených produktů můžete vytvořit příklady denního menu s různými druhy kamenů. Dietní terapie zahrnuje úplné odmítnutí užívání provokačních urolitiáz. V navrhovaných dávkách je přípustné změnit pořadí spotřebovaných jídel a jejich složení. Takže pokud chcete, můžete změnit typ masa, ale měli byste si vybrat ze seznamu povolených. Totéž platí pro zeleninu, obiloviny a další přísady.

Oxalické kameny

S oxalátovými kameny je výživa:

  • na snídani, část nízkotučného tvarohu se sklenicí čaje s mlékem a plátkem chleba a másla;
  • druhá snídaně se skládá z kaše na bázi ovesné kaše s brusinkovým džusem jako nápoj;
  • jako večeři byste měli vařit polévku na bázi zeleninového vývaru s přídavkem lžíce zakysané smetany, malého kusu chleba a kompotu povolených domácích bobulí;
  • odpolední občerstvení připraví těstovinové těstoviny s přidáním nízkotučného tvarohu a ovocného želé;
  • večeři by měla být podávána vařené nebo pečené hovězí maso se šťouchanými brambory a mrkví a jako nápoj, aby se minerální voda bez plynu;
  • před spaním, je povolená štíhlá role se sklenicí brusinkového nebo langustinového džusu.
Zpět do obsahu

Uratny kameny

Pokud se uretové kameny nacházejí v ledvinách, denní den vypadá jako:

  • první snídaně se skládá z kastrolky obilné pšenice, mrkve a jablek, salátu čerstvé zeleniny a čaje s přídavkem mléka;
  • při druhé snídani doporučují odborníci na výživu svlékat hůl, umýt ji pomocí infuze nebo odvaru šípkových lodí;
  • na oběd je lepší udělat polévku s nudlemi na bázi mléka, bramborovými krokety, kusem povoleného chleba a ovocným kompotem;
  • v odpoledních svačinkách nebo jiných plodů ve středně velkém množství;
  • na večeři, zeleninové zelné kotouče s vařenou rýží a sklenici vody bez plynu bude nejlepší volbou;
  • před nočním odpočinkem byste měli vypít odvar otrub.
Zpět do obsahu

Fosfátové kameny

Přítomnost fosfátových kamenů naznačuje následující denní menu:

  • jako snídaňová obilovina na základě pohanky, sklenku slabého čaje a vařeného vaječného bílku;
  • druhá snídaně bude udělena povoleným pečivem a sklenicí vývaru na bázi růžových boků;
  • na oběd byste měli sloužit část polévky s masovými kuličkami z libového masa, plátek chleba a kompot z povoleného ovoce;
  • odpolední občerstvení udělá masový míček nebo kotleta povoleného masa se sklenkou želé jako nápoj;
  • na večeři je lepší vařit kuřecí maso bez kůry s rýžovou kaší a minerální vodou bez plynu;
  • před spaním můžete vypít sklenku slabého čaje s bochníkem.
Zpět do obsahu

Potravinové recepty pro urolitiázu

Pohanková polévka

Budete potřebovat: pohanku, mrkev, brambory, cibuli, byliny, pokud je to žádoucí. Algoritmus přípravy: vaříme čistou, lehce slanou vodu. Umyjte krupici pod tekoucí vodou, nakrájejte brambory na střední kostky, jemně nakrájejte cibuli a mrkejte na rošt. Všechny složky vrhnou do vroucí kapaliny. Vařte, dokud nebudou připraveny brambory. Přidejte koření podle chuti. Podáváme horké.

Salát s bramborami a omáčkou

Složení: brambory, nízkotučná kysaná smetana, česnek, žloutek, šťáva z poloviny citronu, koření, pokud je to žádoucí. Recepce na vaření: omyjte brambory a vařte v uniformě, dokud nebude hotová. Po odlupování a nakrájení na střední kostku. Pro omáčku přeskočte česnek česnekem nebo jemně nakrájejte nožem. Smíchejte zakysanou smetanou, česnekem, vařeným žloutkem a kořením. Brambory kombinujte s omáčkou. Šalát je doporučen pro léčbu urolitiázy.

Zmrzlina rýže

Komponenty: kuřecí maso bez slupky, rýžová obilovina, kuřecí vejce. Algoritmus vaření: vařte rýžovou obilovinu, dokud nebude vařená a rozdělená na dvě poloviny. Kuřecí maso a míchat s polovinou rýže. Vytvořte směs dvou dortů. Dejte jeden, položte zbývající rýži s vařeným vejcem. Zakryjte druhý koláč. Pečeme v troubě nebo vaříme. Toto jídlo se doporučuje pro exacerbaci onemocnění.

100 receptů na urolitiázu. Chutné, užitečné, psychicky a zdravě (Irina Vecherskaya, 2014)

U různých onemocnění je předepsána jiná strava. Tato kniha vám řekne, jak jíst s urolitiázou. V závislosti na typu kamenů a průběhu onemocnění je předepsán speciální způsob léčby. Lidové recepty citované v knize a správně zvolená strava pomohou zmírnit průběh nemoci a vyhnout se relapsům. Vzhledem k tomu, že existují tři hlavní typy kamínků: uráty, oxaláty a fosforečnany, potraviny pro každou odrůdu musí obsahovat odlišnou sadu produktů. Kniha nabízí recepty a diety pro každý typ onemocnění. Bon appetit a požehnejte!

Obsah

  • Předmluva
  • Léčba ledvinových kamenů lidových léků
  • Principy výživy při urolitizaci
  • Oxalické kameny a výživu pacienta
Ze série: Mentální vaření

Uvedený úvodní část knihy obsahuje 100 receptů na urolitiázu. Chutná, užitečná, duševně, zdravě (Irina Vecherskaya, 2014) poskytla náš knižní partner - společnost Liters.

Principy výživy při urolitizaci

Diety jsou založeny na charakteristikách metabolismu, chemickém složení kamenů a reakci moči.

Obecné zásady stravovací terapie:

1) omezení živin, ze kterých jsou usazeniny nebo kameny v močovém traktu;

2) změna způsobená povahou potravní reakce moči (pH moči) na kyselé nebo alkalické straně, aby se zabránilo vysrážení a lepšímu rozpuštění sedimentových solí;

3) bohatý příjem tekutiny k odstranění solí z močového traktu.

Ve stravovacích stravach, zejména u řas a fosfatury, jsou některé skupiny produktů omezené nebo zvýšené. Tím je obtížné uspokojit potřebu organismu pro všechny živiny a výsledná monotonie močové reakce může přispět k tvorbě solí různých složek.

Dieta pro urolitiázu je předepsána s cílem zajistit jemnou výživu ledvin, pomáhá eliminovat různé metabolické produkty z těla. Soulad s dietou zajišťuje vyloučení z jídelníčku produktů, které obsahují puriny, kyselinu šťavelovou, omezuje příjem soli, zvyšuje množství volných tekutin (pokud nejsou žádné kontraindikace) a alkalizuje potraviny (zelenina a ovoce, mléčné výrobky). Kromě toho dieta snižuje spotřebu bílkovin a tuků. Nezapomeňte vařit maso, ryby a drůbež, kulinářské zpracování potravin a teplota jídla je normální. Při vaření zůstává polovina obsažených purinů v bujónu, takže nepoužívejte vývar pro jídlo. Po varu lze k přípravě různých pokrmů (smažené, dušené, pečené), nakrájené výrobky použít drůbež, ryby a maso. Maso a ryby lze kombinovat v přibližně stejných množstvích. Jídlo z těchto potravin by mělo být zahrnuto maximálně 2-3krát týdně. Část masa by neměla překročit 150 g, ryby - 17 g. Dieta - 5krát denně. Místo svačiny doporučuje odvar z boků.

- 70 g bílkovin, z nichž 50% jsou živočišného původu a převážně mléčné;

- 80 g tuku, z toho 30% zeleniny;

- 350-400 g sacharidů, z nichž 80 g je cukr;

- 1,5-2 L a více kapalin.

Energetická hodnota této stravy se rovná 2400-2600 kaloriím.

Maso, drůbež, ryby jsou zaměnitelné. Mléko - 0,5 l, maso - 120 g, sýr nesladený - 30 g, jedno vejce, 6 kusů chleba, půl šálku obilovin, 1 porce brambor, 3 nebo více porcí zeleniny, ovocných a džusových méně než 4 čajové lžičky, máslo - méně než 2 čajové lžičky, případně slabý čaj, káva.

Doporučuje se konzumovat pšeničný a žitný chléb z mouky prvního a druhého stupně, různé pečivo, včetně přidání mletých otrub.

Spotřeba výrobků z pečiva je omezená.

Vegetariánské polévky jsou povoleny: boršč, kapustová polévka, zeleninové polévky, polévka s obilninami, studená polévka, polévky z mléčných výrobků.

Zakázané polévky v masném, rybím a houbovém bujónu s přídavkem šťovíku, špenátu a luštěnin.

Lékařská strava umožnila konzumaci nízkotučných druhů a odrůd. Maximálně 3krát týdně můžete jíst 150 g vařeného masa nebo 160-170 g vařené ryby. Vařené maso, drůbež, ryby mohou být používány pro vaření dušených, smažených, pečených pokrmů, stejně jako pokrmy z hovězího masa. Kombinace masa a ryb ve stejném množství je povolena.

Ledviny, játra, mozky, jazyk, maso mladých ptáků a zvířat, uzeniny, uzené produkty, solené ryby, konzervované ryby a maso, kaviár nesmí jíst.

Můžete jíst mléko, nápoje z kyselého mléka, zakysanou smetanu, tvaroh a tvarohové pokrmy, sýr.

Zakázané slané sýry.

Povoleno používat jedno vejce denně, vařené jakýmkoli způsobem. Je lepší jíst kuřecí nebo křepelčí vejce.

Každé jídlo můžete sníst.

Je zakázáno konzumovat luštěniny.

Doporučené použití ve velkém množství, syrové a vařené jakýmkoli způsobem. Bramborové pokrmy jsou povoleny.

Houby, čerstvé luštěniny, špenát, rebarbora, šťovík, květák, purslane nesmí jíst. Množství slané a nakládané zeleniny je omezené.

Terapeutická strava doporučuje saláty z čerstvé nebo fermentované zeleniny, ovocné saláty, vinaigretty, zeleninový kaviár (squash, lilek).

Slané občerstvení, uzené pokrmy, konzervy, rybí kaviár jsou zakázány.

Doporučené zvýšené množství ovoce a bobulí, čerstvé a vařené jakýmkoli způsobem. Je povoleno používat sušené ovoce, mléčné krémy a kissels, marmelády, marshmallow, non-čokoládové sladkosti, džem, med, meringues.

Nejezte čokoládu, fíky, maliny, brusinky, borůvky.

Povolené omáčky na zeleninový vývar, rajčatová omáčka, zakysaná smetana, mléčné omáčky. Použití kyseliny citrónové, vanilky, skořice, bobkového listu, kopru, petrželky je povoleno.

Zakázané omáčky vařené v mase, rybě nebo houbovém bujónu. Nepoužívejte pepř, hořčice, křen.

Můžete pít čaj s citronem, s přídavkem mléka, slabé kávy s mlékem, ovocných a zeleninových džusů, ovocných nápojů, vody se šťávami, kvasu. Užitečné odrůdy divoké růže, pšeničných otrub a sušeného ovoce.

Zakázané kakao, silný čaj a káva.

Snídaně: tvaroh, chléb a máslo, vinaigrette (smetana), čaj s mlékem.

Oběd: míchaná vejce, pohanková kaše, džusy.

Oběd: polévka (vegetariánská) s praženými kořeny se zakysanou smetanou, smažené brambory, zelí, maso vařené ve strouhanech, ovocný kompot.

Večeře: zeleninové pečivo, tvaroh, těstovinová těstovina, želé.

Pro noc: mléko s koktejlem.

Pít na žaludku (100 ml) nebo na zahřáté minerální alkalické vodě.

První snídaně: ovesná kaše s mlékem (kapalina) 150 g, mléko 200 g

Druhá snídaně: hroznová šťáva (200 ml).

Oběd: pudrovaná zeleninová polévka (150 ml), mléko (180 ml).

Čas čaje: pohár mrkvové šťávy.

Večeře: rýžová kaše s mlékem (kapalina) 150 g, ovocný kompot (180 g).

Večer: pohár kefír.

V noci: šálek nesladeného čaje zředěného mlékem.

První snídaně: zeleninový salát s máslem, měkké vařené vejce, pšeničný obilný jablkový kokosový pudink, čaj.

Druhá snídaně: zvědavá infuze.

Večeře: mléčná polévka s nudlemi, bramborové hamburgery, želé.

Večeře: zelí rohlíky se zeleninou a rýží, čaj s pečenými koláčkami.

Doba spánku: odvar z pšeničných otrub.

První snídaně: slabá káva, jablečný a řepný salát se zakysanou smetanou.

Druhá snídaně: čerstvé ovoce, míchaná vejce s rajčaty.

Oběd: zeleninová guláš s vařeným hovězím masem, okroshka, čaj s citronem.

Oběd: bobulovitý kompot.

Večeře: salát s čerstvou zeleninou z brambor, kapustová kapusta se zakysanou omáčkou, čaj s mlékem.

V noci: vařte pšeničné otruby, napněte. Pijte sklenici skla.

První snídaně: vývar boků, salát z řepy a švestek.

Druhá snídaně: slabá káva, měkké vařené vejce.

Oběd: Makaróny se sýrem, polévka z mléčné kaše, mrkev, řízky posypané zakysanou smetanou, čaj (citrón není zakázán).

Čajový čas: sklenice ovocné šťávy.

Večeře: švestky, pečené v troubě s tvarohem, knedlíčky s tvarohem, odvar z šípky.

Jednoduchý půst na tvarohu se doporučuje: 5x denně, vždy 100g.

První snídaně: vinaigrette s máslem, mléčná vločka, káva s mlékem.

Druhá snídaně: bobulový kompot, omeleta s jablky.

Oběd: hovězí stroganoff (vařený), polévka z červené řepy, dušené zelí, ovocné želé.

Oběd: ovoce (čerstvé).

Večeře: tvarohové koláče, řepa plněné rýží a jablky, kyčelní kyčle.

Obsah

  • Předmluva
  • Léčba ledvinových kamenů lidových léků
  • Principy výživy při urolitizaci
  • Oxalické kameny a výživu pacienta
Ze série: Mentální vaření

Uvedený úvodní část knihy obsahuje 100 receptů na urolitiázu. Chutná, užitečná, duševně, zdravě (Irina Vecherskaya, 2014) poskytla náš knižní partner - společnost Liters.

Text knihy "100 receptů na urolitiázu. Chutné, užitečné, mentálně, zdravě - Irina Vecherskaya"

Předložený fragment práce je ve shodě s distributorem právního obsahu LLC litrů (ne více než 20% z původního textu). Pokud si myslíte, že umístění materiálu porušuje práva někoho, dejte nám vědět.

Placené, ale nevím, co dělat dál?

Irina Vecherskaya
100 receptů na urolitiázu. Chutné, užitečné, duševně, zdravě

© CJSC Vydavatel Tsentrpoligraf, 2014

Předmluva

Patologie metabolismu, charakterizované přítomností kamene nebo kamenů v ledvinách a močovém traktu, je urolitiáza. Urolitiáza je spojena s tvorbou svalových "kamenů" v močových orgánech, hlavně v ledvinách - kyselina močová, šťavelan, fosfát.

Příčiny: metabolické poruchy, špatná strava, přejídání, nedostatek vitamínu A a přebytek vitaminu D, infekční a jiné nemoci vylučovacího systému.

Tvorba močových kamenů je častější u mužů než u žen. Obvykle se onemocnění projevuje u lidí mladého a středního věku. Příčiny tvorby močových kamínků jsou porušení metabolismu vody a solí funkce endokrinních žláz, porušení odtoku moči, infekce ledvin a močových cest. Velikost kamenů může být různá - od zrna písku až po oranžovou barvu. Kameny mají různé složení. Většina z nich obsahuje vápník, kyselinu močovou, fosforečnany a / nebo oxaláty. V procesu výskytu kamenů hrají roli metabolických poruch: fosforečnan vápenatý, kyselina šťavelová (oxalátové kameny), kyselina močová a méně často aminokyseliny, stejně jako infekce, vrozené anomálie ledvin a močových cest.

Kameny mohou být tvořeny z kyselin kyseliny močové (uráty), kyseliny šťavelové (oxaláty), kyseliny fosforečné (fosfáty). Existují smíšené kameny ze solí všech nebo dvou uvedených kyselin.

Tvorba kamení různých druhů v orgánech močového systému v medicíně se nazývá urolitiáza. V závislosti na typu kamenů a průběhu onemocnění je předepsán speciální způsob léčby. Existují tři hlavní typy kamenů: uráty (ze soli kyseliny močové), oxaláty (z kyseliny šťavelové) a fosfáty (z kyseliny fosforečné).

V každém případě by potraviny pro urolitiázu měly být zaměřeny na vyloučení z potravy potravin, které přispívají k tvorbě kamenů.

Vzhledem k tomu, že ledvinové kameny mohou mít jiný původ, dieta s ledvinovými kameny může obsahovat odlišnou sadu produktů. Jsou vybírány striktně individuálně.

Důležité je, když je onemocnění ledvin pitím. Na den by pacienti měli vypít alespoň 10 sklenic čisté vody. Pomáhá snížit koncentraci moči a časté močení může vést k uvolnění malých kamenů. Také při bohatém pití se postup tvorby kamenů poněkud zpomaluje.

Užitečné: meloun, bříza, brusinky (bobule, džus), hrozny (bobule, džusy), hrozny, granátové jablko (ovoce, džus), hruška (ovoce se šupou, džus), jahody, jahody, (ovoce, olivový olej), mrkve (kořeny, džusy), moruše, vlašské ořechy, piniové ořechy, horský popel, červené a černé rybízky, physalis, borůvky, jablka (loupané ovoce, džus).

Příjem 1-3 sklenice denně slabé infúze čajových hub je také užitečné, 1-3 lžíce. lžíce rybího tuku nebo rostlinného oleje denně.

Také byste měli jíst potraviny, které se používají k onemocnění ledvin nebo mají diuretický účinek: kdoule, ananas, třešeň, ostružiny, cuketa, bumburk, brusinka, malina, okurka, broskev, dýně, třešeň, moruše.

Léčba ledvinových kamenů lidových léků

• Rozdrtíme trávu a květy řeřicha, vezměte 100 g směsi a nalijte 0,5 litru vodky, nechte 2 týdny na teplém místě a občas se protřepte. Pak se napněte. Vezměte 2 lžíce infuze 15-20 minut před jídlem vodou.

• Umyjte bramborové hlízy a nakrájejte tenkou vrstvu kůry. Vezměte 2 hrstky drhnutí a vařte, dokud měkký. Vypusťte vývar a vypijte 2-3x denně před jídlem na 1/2 šálku.

• Vezměte 1 lžičku jemně nakrájených listů a kořenů čerstvé petrželky, nalijte směs s 1 šálkem vroucí vody a nechte 2-3 hodiny zabalené. Pijte jednu sklenici vařeného vývaru hodinu před jídlem ve 3 dávkách v malých džbáních. Můžete také vypít infuzi kořenů petržele sám, a v zimě vařte sušenou petrželku namísto čerstvé.

• Rozemleteme kořeny černých ředkviček, nechte je po dobu 2-3 hodin, potom z nich vytlačte džus a pijte 3x denně za 50 g. Léčba trvá až 1 měsíc.

• Chcete-li rozpustit ledvinové kameny, vypijte 1 citronovou šťávu s 1/2 šálkem horké vody několikrát denně. Současně pijte 1/2 pohár směsi mrkve, řepy a okurky šťávy 3-4 krát denně po několik dní nebo týdnů (v závislosti na velikosti kamenů), dokud písek a kameny nezmizí v ledvinách a močovém měchýři.

• Rozemlejte 200 g semen šípky, nalijte 2 litry studené vody a nechte přes noc naplnit. Ráno se vaříme na nízkém ohni, dokud nedojde ke zbytku 0,75 litru tekutiny, poté se napne. K 1/3 šálku tohoto vývaru přidejte 1 polévkovou lžíci medu a citronové šťávy, teplo a pít ráno na prázdný žaludek. Vezměte stejné porce odpoledne a večeru 30 minut před jídlem. Uchovávejte v chladničce.

• Chcete-li odstranit kameny z ledvin, připravte směs rovných dílů medu, vodky, ředkvičky a řepné šťávy. Vše důkladně promíchejte a umístěte na tmavé místo po dobu 3-4 dnů a pravidelně protřepejte obsah. Vezměte tinkturu 1 polévkové lžíce na šálku vroucí vody. Pro jeden způsob ošetření připravte 1 litr směsi. V případě potřeby se kurzy mohou opakovat po 2 týdnech.

• Pro onemocnění ledvin (oxaláty, uráty) a červy (červa) 1-2 krát denně 15 minut před jídlem nebo na prázdný žaludek, vypijte 50-100 ml čerstvě připravené mrkvové šťávy. Nebo 2 lžíce strouhané mrkvy nalít 1,5 šálků vařící vody a vařit v uzavřené nádobě na nízké teplotě po dobu 30 minut, pak ochladí a napnutí. Vezměte odvar z 1/3 šálku 30 minut před jídlem 3krát denně.

• Pro 200 g vodky, olivového oleje, medu, citronové šťávy, promícháme a trváme 10 dní, nalijeme do láhve tmavého skla. Uchovávejte na chladném tmavém místě. Před použitím dobře protřepat. Pijte 3x denně a 1 polévkovou lžíci po dobu 10-14 dní, poté se dejte týdenní přestávku a opakujte léčbu.

• Smíchejte prášek z osiva celeru a med v stejných objemových množstvích. Vezměte tuto směs 1 lžičku 3-4krát denně 30 minut před jídlem pro ledviny a urolitiázu, potíže s močením.

• Pro rozpuštění ledvinových kamenů a jejich odstranění připravte infuzi semen mrkve. Lžíce semen, nalít sklenici vroucí vody, infuse na 12 hodin a napnutí. Pijte 1/2 šálku 5-6krát denně před jídlem.

• Smíchejte přísady ve specifikovaných poměrech: borůvkový list, list medu, kukuřičné tyčinky se stigmatem - ve 3 kusech, křídlo z fazolového ovoce - 5 kusů. Lžíce nasekané směsi vaří sklenici vařící vody, aby trval na chlazení. Vezměte sklenku 3 krát denně fosfátovými a karbonátovými kameny a alkalickým močem.

• Smíchejte přísady v uvedených poměrech: listy černého rybízu - 50 g, lesní jahodový list - 30 g, kosatkové květy - 15 g, srdčité lípové květy - 20 g. Nalijte lžíci směsi se sklenicí vody, vařte 20-25 minut, namnožte. Vezměte 1/2 šálku 2-3x denně po jídle pro ledvinové kameny a cystitidu.

• tráva ptáků v horských oblastech - 75 g, list peprná - 10 g, květy vřesu - 10 g; vařte sklenici vařené vody s lžící drcené směsi, trvá 10-12 hodin na teplém místě, vařte po dobu 5-7 minut, ochlaďte a filtrováním, vezměte lžíci několikrát denně s kyselinou bohatými kameny.

• Treska přesličky - 25 g, tráva Hypericum perforatum - 25 g, řepka trávy - 20 g, list borůvky - 20 g, krém z ovoce - 20 g; polévková lžíce surovin nalít sklenici studené vody, trvá 6 hodin, vařte 15 minut, napněte a vzít sklenici denně s uratnyh kameny.

• Bearberry leaf, přeslička trávy, kořen lékořice - 1 díl; kmín semínka, jalovcové ovoce - 2 části; vařte lžíci směsi jako čaj ve sklenici vařící vody, ochlaďte, napněte a vezměte sklenku 1-2 krát denně.

• Křídlo bělošedé obyčejné - 20 g, list z černého rybízu - 30 g, tráva divoké jahody - 50 g - nalijte 1 litr vroucí vody, nechte vychladnout, napnout a sklenici 3x denně.

• Tříslový tricolor - 30 g, přeslička trávy - 30 g, trávník Hypericum perforatum - 25 g, trávníček pampeliška - 25 g, kořen řešetláku - 25 g; polévková lžíce nasekané směsi vařte sklenici vařící vody, trváte na 30 minut, namočte a vezměte sklenku 3x denně fosfátovými a uhličitanovými kameny.

• Kořen dýně - 25 g, lingonberry list - 25 g, bříza bříza - 35 g, tráva evropská - 15 g; lžíce směsi vařit jako čaj ve sklenici vroucí vody, napněte a vezměte si sklenici ráno a večer.

• bylinková bylina - 5 g, list matky a nevlastní matky - 5 g, kořen Althea - 20 g; dvě čajové lžičky směsi nalijte sklenici vroucí vody, trvejte na ochlazení a vezměte 1/2 šálku 3-4krát denně.

• trávník trávy - 30 g, tráva z oregano - 20 g, kůra borůvky obyčejná - 20 g; lžíce směsi nalít sklenici vařící vody, trvá 30 minut a vezměte sklenku 3krát denně s kyselým kamenem moči.

• listy a kořeny kopřivy - 50 g, kořen lékořice - 30 g; lžíce směsi nalít sklenici vařící vody, trvat na ochlazení, napnutí a pít ve 3 rozdělených dávkách po celý den pro ledvinové kameny s nefritidou.

• Léčivá jetelová tráva - 5 g, tráva Potentilla husa - 10 g, bříza bříza - 10 g, přeslička trávy - 15 g; dvě polévková lžíce směsi nalijte 1,5 šálků vroucí vody, trvá 4-5 hodin a vezměte lžíce 4x denně.

• 20-30 g hojné trávy pole, nalijte 1 litr vroucí vody, nechte 1-2 hodiny, namočte a napijte 1 / 4-1 / 2 šálku 3x denně před jídlem; Infúze dobře rozpouští kameny a písek v močovém měchýři.

• 1,5 lžíce drcených kořenů pšeničné trávy se plíží do 200 ml studené vody, nechte 12 hodin na chladném místě, vypusťte. Suroviny opět nalijte 200 ml vroucí vody, trvají na 10 minut, zatížení. Oba infuzní směsi. Napijte 100 ml 4x denně. Aplikujte na revmatismus, dnu, žluč a urolitiázu, onemocnění močového měchýře, zánět močové trubice, retenci moči a inkontinenci moči, respirační onemocnění, metabolické poruchy.

• Přísady zkombinujte ve stanovených množstvích: petrželová bylina - 20 g, listy medvědů, juniperové plody, kořen brawn, kořen pampelišky - 15 g každý; ovoce anýz obyčejné, trávník pastýřský sáček - 10 g. Nalijte 10 g suroviny do smaltované mísy s 1 šálkem vařící vody, zakryjte a utřete 30 minut ve vodní lázni, trvá 10 minut, napněte, vyhoďte silně. Objem vývaru, který přivádí vařenou vodu na 200 ml. Vezměte 1 / 2-1 / 3 pohár ve formě tepla 2-3krát denně.

• 1-2 polévkové lžíce bylina křídlatka (křídlatka) nalít 200 ml vařící vody, v lázni vroucí po dobu 15 minut, ochladí se, filtruje se, zbytek se překonat, aby objem původní doliv vroucí vody. Pijte 1 / 2-1 / 3 pohár 2-3x denně před jídlem. Uchovávejte v chladničce maximálně 2 dny.

• 2 polévkové lžíce lingonberries nalít 200 ml vroucí vody, trvat na vroucí vodní lázni po dobu 30 minut, chlad, napětí. Pijte 1 / 2-1 / 3 pohár 2-3x denně. Uchovávejte v chladničce nejdéle jeden den.

• Nalijte čajovou lžičku trávy (větviček) z kukuřičnaté nitě se 2 šálky vroucí vody, nechte 1 hodinu, odčerpejte. Pijte 1/2 šálku 2-3x denně před jídlem s pískem a kameny v močovém měchýři.

• Čajová lžička z rozdrcených kukuřičných kolon se stigmami nalijeme 200 ml vroucí vody a stoupáme po dobu 2 hodin. Pijete 1/2 šálku 3x denně před jídlem po dobu 6 měsíců.

• 2 lžíce listnatých lipových květů nalijte 400 ml horké vařené vody, vaříme 10 minut. Pijte 1-2 šálky v noci pro řezy v močové trubici, písek v moči.

• 20 g listů nebo kořenů z kopřivy vařte 1 šálek vařící vody, nechte 30 minut, vypusťte. Pijte 1 lžíci 3x denně před jídlem.

• Čajová lžička pupenů skotské borovice se vaří ve sklenici vody v uzavřené nádobě. Trvejte 2 hodiny. Pít ve 3 rozdělených dávkách po celý den.

• Zkombinujte ingredience ve specifikovaných množstvích: barvivo z kořenů madder - 20 g; trávníkové brány, trávy ortosiphon (ledvinový čaj), květy heřmánku, semena fenyklu zahrada - 15 g; Březové listí svěšené, přeslička bylinu. - 10 g se nalije 10 g surového sklenici vroucí vody ve víčku skloviny pánev, zahřívá na vodní lázni po dobu 15 minut, ochlazení na teplotu místnosti po dobu 45 minut, hustý překonat. Objem vývaru, který přivádí vařenou vodu na 200 ml. Vezměte 1 / 3-1 / 4 šálku v malých doučkách 3x denně jako diuretikum.

• Rozkrojte melouny na malé kousky, osušte ve stínu nebo v troubě, nakrájejte, přidávejte vodu (1: 1), vařte na nízké teplotě po dobu 30 minut, ochlaďte a vysušte. Pijte 1-2 sklenky 3-5x denně před jídlem.

• Čajová lžička prasečí trávy vařte 200 ml vroucí vody, nechte 20 minut, napolévejte a pijte ráno 30 minut před jídlem. Opakujte 2-3 měsíce. Kameny změkčují a přeměňují na písek, který postupně vychází z moči.

• Nakrájejte cibuli, naplňte je 1/2 láhev, nalijte alkohol nebo vodku nahoru, trvejte na teplém místě nebo na slunci po dobu 10 dnů, napněte. Pijte 1-2 lžíce dvakrát denně před jídlem.

• Vezměte 1 díl petrželového ovoce, jalovecového ovoce a pomerančového ovoce, 6 dílů lilie květin z údolí a březového listu. 1 polévková lžíce směsi nalijte 1 šálek horké vody, vaříme 15 minut ve vodní lázni, namneme a napijeme ve 3 rozdělených dávkách po celý den pro urolitiázu.

• Nalijte 1 lžičku lněných semen s 1 sklenicí vody. Vařte. Vezměte s urolitiázou 0,5 šálků každé 2 hodiny po dobu 2 dnů. Směs může být zředěna vařenou vodou.

• Nalijte 1 čajovou lžičku kukuřičného piva a stigmatu s 1 šálkem vařící vody, stoupá po dobu 2 hodin. Vezměte 0,5 šálku 3krát denně 1 hodinu před jídlem po dobu 6 měsíců s urolitiázou.

• Stigma kukuřice má výrazný diuretický účinek. Dlouhodobé užívání infuze (3-4 měsíce) přispívá k rozpouštění kamenů v močovodu a ledvinách (karbonáty, uráty, fosfáty). Kukuřičné přísady by měly být skladovány na suchém místě, protože ve vlhkém prostředí se jejich diuretický účinek snižuje a stává se prokazujícím.

• Nalijte 2 lžičky šafránového semínka (stigma) s 1 šálkem vroucí vody, nechte vychladnout. Vezměte 1 lžíci 3krát denně před jídlem pro urolitiázu.

• Vezměte v rovnoměrných částech visící břízy, Potentilla trávu vzpřímenou (kalgan), jalovcové ovoce, trávu ze zlaté tyčinky, kořeny odrody, kořen brány pole, tymiánovou trávu, ovoce fenyklu. 1 polévková lžíce směsi nalijeme 1 šálek vařící vody, necháme 30 minut a potom napneme. Vezměte 0,5 šálku 2-3krát denně 30 minut před jídlem pro urolitiázu.

• Vezměte 2 části byliny Hypericum perforatum a trávu přesličky a 1 část trní, rašeliniště, secí fazolové lusky, borůvkový list. 1 polévková lžíce sbírky nalijte 1 šálek vroucí vody, trvejte a vezměte 0,5 šálků třikrát denně 30 minut před jídlem. Pomáhá s uretanovými kameny. Ve stejných částech berte na vědomí list z břízy, trávu z hřbetu Potentilla, plody jalovce obyčejné, kořeny trýznivého pole a trávy většího rostlina. 4 lžíce sbírky nalijte 1 litr vroucí vody, ochlaďte, napněte a napijte celou infuzi najednou. Vezměte si s vypouštěním písku a kamenů. Pokuste se co nejdéle prodloužit močení.

• Vezměte 2 části oddenky z obyčejného kalamusu, lingonberry listů, odkapatých oddenků, obyčejné chalupy trávy, 1 části obyčejných drobných květin a přesličí trávy. 1 polévková lžíce sbírek vařte 1 šálek vroucí vody, trvejte v termosce po dobu 2 hodin, napněte. Vezměte 1 sklenici infuze ráno a večer. Vezměte 2 části skořicové šípky, 1 část visící břízy, listy z brusinky, kukuřičný hedvábí a list medu. Vezměte si jako infuzi 0,5 šálků třikrát denně před jídlem. Pomáhá s edémem.

• Vezměte stejné části borůvky, trávy z knotweed, gryzhnika trávy, kukuřičného stigma a listů fazolí. Vejce 1 polévková lžíce směsi v 1 šálku vařící vody, nechte 6-8 hodin, napněte a napijte 0,25 sklenky 3-4 krát denně 1 hodinu po jídle. Vezměte stejné části stigmata kukuřice, borůvkového listu, ovoce z listových bobů, thuja výhonků, slámy, ovesu, trávy mechu klavidy. 4 polévkové lžíce směsi nalijte 1 litr vody, trpěte v noci na troubě, varte 10 minut ráno na nízké teplotě a trváte na dalších 4 hodinách, přetáhněte a vezměte 0,25 šálků každých 30 minut pro zánět a kameny močového měchýře.

• Vezměte rovnoměrně plody jalovce, divoké jahody, lingonberry list, list rozmarýnu, prasečí trávy, kořen cukernatky. Připravte infuzi 1 polévkové lžíce směsi v 1 vodě. Vezměte 2 šálky denně pro urolitiázu.

• Vezměte 2 části listu ruje, listy cinquefoil a 1 část listů březových listů zlatožluté trávy, tymiánové trávy, kořenů břicha, kořenů pšenice. Vařte 1 lžíci směsi v 1 šálku vařící vody, trvám 6 hodin, namnožte a pijte 0.3 sklenky 3 krát denně 1 hodinu po jídle pro urolitiázu.

• Vezměte rovnoměrně trávu ruje, trávu cinquefoil, trávu rostliny, listy břízy, kořeny bramboru, oddenky pohovkové trávy, plody jalovce. 4 polévkové lžíce směsi nalijeme 1 litr vroucí vody, trváme na okamžitém ochlazení a pít a snažíme se co nejdéle držet moč.

• Vezměte stejné části plodů kmínu, juniperového ovoce, listu břečťanu, listu rozmarýnu, listu medvědů, přesličky trávy a kořene sladkého dříví. Připravte infuzi 1 polévkové lžíce směsi na 1 šálek vařící vody a ochlaďte. Vezměte 2 šálky v noci. Vezměte 10 dílů ovoce z ovoce a petržele, 3 části plodů jalovce, pastvinku, medvěd borůvku, kořen bramboru, kořene lásky a kořenu pampelišky. Připravte odvar z 1 polévkové lžíce směsi na 1 šálek vody. Vezměte si ráno během snídaně a večer pro 1 skleničku pro urolitiázu.

• Vezměte 1 část kořene, listu máty peprná, kořene trní, koňské rizomky, 3 části přesličky trávy, květy bílé, lipové květy, šípky, jalovcové ovoce. Připravte odvar z 1 polévkové lžíce směsi na 1 šálek vody. Přijímat ráno během snídaně a večer na 1 sklenici. Vezměte 1 díl rostlin v záhoně, květy levandule, květy heřmánku, listy černého rybízu, list břízy, list medu, bazalkovou myatolii, trávu ve tvaru břečťanu, rozmarýn a jalovcové ovoce, 2 části listů z brusinkových listů, 3 části kořene, 4 části boků, 6 částí divokých jahod a přesličí trávy. 1 polévková lžíce směsi připravte 750 ml vroucí vody. Vezměte si den ve formě tepla po dobu 4-5krát. Vezměte 2 části kořenu rebarbory, bylinkové byliny, 3 části květy imortelle. 1 polévková lžíce směsi vařte v 1 šálku vařící vody, trváme 2 hodiny, namnožte, napijte 0,5 sklenky 2krát denně.

• Nalijte 1 lžičku drcených suchých větví jedlého zimolezu s listy s 1 šálkem vody, vařte 30 minut, ochlaďte, napněte a vezměte 1 lžíci 3-4 krát denně. Odvar je vynikající diuretikum a pomáhá zbavit se edému. Diuretický účinek má také odvar z větví a listů vonných zimolezů.

• Smíchejte 3 šálky šťávy z rakytníku, 2 polévkové lžíce medu, 1 šálek vařené vody, 0,5 šálku infuze listu mátou. Napijte 1 sklenici denně na urolitiázu. Držte šťávu v chladu.

Principy výživy při urolitizaci

Diety jsou založeny na charakteristikách metabolismu, chemickém složení kamenů a reakci moči.

Obecné zásady stravovací terapie:

1) omezení živin, ze kterých jsou usazeniny nebo kameny v močovém traktu;

2) změna způsobená povahou potravní reakce moči (pH moči) na kyselé nebo alkalické straně, aby se zabránilo vysrážení a lepšímu rozpuštění sedimentových solí;

3) bohatý příjem tekutiny k odstranění solí z močového traktu.

Ve stravovacích stravach, zejména u řas a fosfatury, jsou některé skupiny produktů omezené nebo zvýšené. Tím je obtížné uspokojit potřebu organismu pro všechny živiny a výsledná monotonie močové reakce může přispět k tvorbě solí různých složek.

Dieta pro urolitiázu je předepsána s cílem zajistit jemnou výživu ledvin, pomáhá eliminovat různé metabolické produkty z těla. Soulad s dietou zajišťuje vyloučení z jídelníčku produktů, které obsahují puriny, kyselinu šťavelovou, omezuje příjem soli, zvyšuje množství volných tekutin (pokud nejsou žádné kontraindikace) a alkalizuje potraviny (zelenina a ovoce, mléčné výrobky). Kromě toho dieta snižuje spotřebu bílkovin a tuků. Nezapomeňte vařit maso, ryby a drůbež, kulinářské zpracování potravin a teplota jídla je normální. Při vaření zůstává polovina obsažených purinů v bujónu, takže nepoužívejte vývar pro jídlo. Po varu lze k přípravě různých pokrmů (smažené, dušené, pečené), nakrájené výrobky použít drůbež, ryby a maso. Maso a ryby lze kombinovat v přibližně stejných množstvích. Jídlo z těchto potravin by mělo být zahrnuto maximálně 2-3krát týdně. Část masa by neměla překročit 150 g, ryby - 17 g. Dieta - 5krát denně. Místo svačiny doporučuje odvar z boků.

Chemické složení terapeutických diet

- 70 g bílkovin, z nichž 50% jsou živočišného původu a převážně mléčné;

- 80 g tuku, z toho 30% zeleniny;

- 350-400 g sacharidů, z nichž 80 g je cukr;

- 1,5-2 L a více kapalin.

Energetická hodnota této stravy se rovná 2400-2600 kaloriím.

Maso, drůbež, ryby jsou zaměnitelné. Mléko - 0,5 l, maso - 120 g, sýr nesladený - 30 g, jedno vejce, 6 kusů chleba, půl šálku obilovin, 1 porce brambor, 3 nebo více porcí zeleniny, ovocných a džusových méně než 4 čajové lžičky, máslo - méně než 2 čajové lžičky, případně slabý čaj, káva.

Předložený fragment práce je ve shodě s distributorem právního obsahu LLC litrů (ne více než 20% z původního textu). Pokud si myslíte, že umístění materiálu porušuje práva někoho, dejte nám vědět.

Dieta pro urolitiázu

Bezpečnou a účinnou metodou léčby mnoha nemocí je strava. Zvažte vlastnosti stravy za přítomnosti kamení a písku v těle a restorativní menu.

Jednou z nejčastějších urologických onemocnění je urolitiáza. Onemocnění je charakterizováno bolestivými příznaky, exacerbacemi a častými relapsy. S touto lézí se tvoří kameny v močovém traktu a ledvinách. Skládají se z krystalů močových solí a vazebných proteinových sloučenin. Jejich přítomnost v těle je důvodem, proč okamžitě vyhledat lékařskou pomoc a zahájit léčbu.

Hlavní typy kamenů:

U každého druhu počtu je zvolena určitá strava s kontraindikacemi a nutričními doporučeními.

Patologie vznikají v důsledku zvýšené koncentrace solí v moči. Postupně se usadí a přeměňují na kameny a písek. To platí zpravidla v případě metabolických poruch, malformací močového systému, zánětlivých a infekčních onemocnění, klimatu a výživy. Dieta hraje velkou roli ve vývoji onemocnění. Proto, když je pacientovi odhalen, je předepsána zvláštní výživa. Dieta terapie v kombinaci s jinými způsoby léčby pro integrovanou eliminaci nemoci.

Lékařská výživa zahrnuje omezení živin, které přispívají k tvorbě sedimentů a kamenů v močovém traktu. Lékař předepisuje dietu zaměřenou na typ a chemické složení kamenů, obecný stav těla. Nesprávná strava může vést k tvorbě nových kamenů, což komplikuje průběh onemocnění a způsobuje řadu komplikací.

Léčba urolitiázy

Výživa ve stravě je založena na omezení používání některých potravin. Seznam omezení závisí na druhu kamení v močovém traktu. Důvodem patologie může být nedostatek vitamínu B a vlákniny, které odstraňují sůl z těla. Léčba urolitiázy musí být sestavena lékařem, který se zaměřuje na individuální charakteristiky pacienta.

Pro všechny diety charakterizované doporučeními jako:

  • Dostatečný příjem tekutin (nejméně 2 litry vody denně)
  • Redukce porce
  • Snížení příjmu soli a vyhnutí se horkému koření
  • Omezení potravin s látkami tvořícími kamenivo
  • Rozmanitá strava

Potraviny by měly být vyvážené a měly dostatečnou energetickou hodnotu pro normální fungování těla. Nezávislý výběr stravy nepřinese pozitivní výsledek, ale jen zhorší průběh onemocnění.

Dieta pro urolitiázu s uráty

Uráty jsou detekovány u pacientů všech věkových kategorií (vznikajících kvůli nadbytku kyseliny močové). Vysráží se ve velmi kyselém prostředí, mají červeno-oranžový odstín, hladký, zaoblený tvar. Pokud je přítomna, měla by být potravina taková, aby moč nebyla alkalická. Kameny rostou rychle a diety je snižují.

Dieta pro urolitiázu s uráty by měla vycházet z následujících pravidel:

  • Odmítnutí nebo omezení používání jídel z masa a ryb. Ryby lze jíst pouze ve vařené podobě a nejvýše dvakrát týdně. Jsou zakázány játra, ledviny, masové a rybí vývary, maso mladých zvířat, jakož i konzervy, salámy, okurky a živočišné tuky.
  • Je zakázáno jíst květák, fazole a houby, šťovík, špenát, fíky. Je třeba odmítnout alkoholické nápoje, silný čaj, kávu, brusinkovou šťávu, kakao a čokoládu.
  • Ve stravě by měly být fermentované mléčné výrobky, mírné sýry, tvaroh, vejce. Zvláštní pozornost by měla být věnována různým obilovinám, zeleninovým polévkám a zeleninám.
  • Můžete jíst těstoviny, chléb, různé sušené ovoce, med, džem, bobule a koření v mírných množstvích. Zeleniny jsou povoleny brambory, lilky, okurky, sladké papriky, rajčata, řepa, ředkvička.

Kameny se tvoří v důsledku purinového výměnného produktu. Lékařská výživa zahrnuje snížení počtu povolených produktů obsahujících purinové báze a způsobení alkalizace moči. Dieta má mléčný charakter.

Během léčby je kategoricky kontraindikováno hladovění, protože to vede k okyselení vnitřního prostředí těla a ke zvýšení tvorby kyseliny močové, která se hromadí v ledvinách. Můžete udělat půst dní na zelenině nebo mléčných výrobcích, 1-2 krát týdně až do dvou litrů tekutiny.

Dieta pro urolitiázu s oxaláty

Oxalát je další typ kamene, který ovlivňuje urogenitální systém. Vznikají díky působení solí kyseliny šťavelové, které se vylučují ledvinami. Do biochemických reakcí, které se vyskytují při jídle rostlin, proniká do těla. Obvykle se asi 20 až 40 mg oxalátu vylučuje denně močí. Izolace většího množství solí se nazývá oxalurie a je známkou patologických procesů.

Nemoc se vyskytuje v důsledku konzumace velkého množství takových rostlinných produktů, jako jsou: chřest, rajčata, šťovík, kakao, špenát, řepa. Onemocnění může být vyvoláno diabetes mellitus a jeho nesprávným zacházením. Otravy etylenglykolem, zvýšený příjem vitaminu D a kyseliny askorbové také způsobují onemocnění.

Dieta pro urolitiázu s oxalátem je založena na omezení užívání kyseliny šťavelové. Pokles koncentrace této látky v moči zastaví srážení solí. Dietní poradenství:

  • Nemůžete jíst špenát, salát, šťovík, fíky, rebarboru, kakao, čokoládu a výrobky s želatinou. Pod omezením spadá vitamin C a jeho produkty. V období exacerbace stojí za to opustit mléčné výrobky a pokrmy.
  • Údené produkty, droby, různé vývary a koření by měly být z výživy vyloučeny. Omezte používání rajčat, bylinek, kyselého ovoce a bobulí, kuřecího a hovězího masa, silného čaje a kávy.
  • Dieta by se měla skládat z mléčných výrobků, obilovin a celých zrn. Ze zeleniny můžete jíst brambory, dýně, červené fazole, lilky, květák, hrášek. Můžete jíst různé sušené ovoce, hrušky, jablka, hrozny, banány, melouny, švestky a meruňky.

Pokud není onemocnění těžké, pak se úprava stravy nepoužívá. Dlouhý průběh vyvolává sekundární zánět - pyelonefritidu, která způsobuje alkalizaci moči a tvorbu fosfátových kamenů. V tomto případě je výživa založena na kombinaci dvou terapeutických diet.

Podstata stravy

Lékařská výživa urolitiázy pomáhá tělu se zotavit a je vynikající prevencí. Podstatou stravy je snížení rizikových faktorů, které způsobují tvorbu kamenů. Mezi tyto faktory patří: změny v kyselosti moči a pokles jeho denního objemu, zvýšený obsah vápníku v moči, oxalát, fosfát a kyselina močová, nízká koncentrace citrátu.

Zvažte hlavní nutriční postuláty, na kterých je dieta postavena pro zotavení:

Aby denní diuréza byla normální, je nutné vypít nejméně dva litry tekutiny denně. To je důležitý faktor prevence onemocnění. Pití velkého množství vody snižuje saturaci moči kamenem vytvářejícími solemi. Podle provedených studií snížilo riziko vzniku patologie o 40% 2,5 litru vody denně. Doporučuje se pít citrusové šťávy. Citrus obsahuje citráty, které zvyšují pH moči a snižují riziko vývoje onemocnění.

Zvýšená spotřeba živočišných bílkovin vyvolává rozvoj této nemoci. Navíc protein přispívá k obezitě, která je spojena s urolitiázou. Živočišná bílkovina zvyšuje koncentraci vápníku a kyseliny močové v moči, snižuje obsah citrátů.

Nadměrná fruktóza v těle představuje riziko obezity, urolitiázy a metabolického syndromu. Látka způsobuje inzulinovou rezistenci, která vyvolává zvýšenou hladinu kyseliny močové a pokles pH moči.

Výživa bohatá na tuky není faktorem tvorby kamenů. Ale jejich nadměrné užívání je spojeno s obezitou, která vyvolává počet. Obézní lidé trpí zvýšenou koncentrací kyseliny močové, vápníku, sodíku, oxalátů a sulfátů v moči.

Během léčby je nutné omezit příjem sodíku. Jeho přebytek způsobuje změny v kvantitativním a kvalitativním složení moči. Na druhou stranu sůl zvyšuje objem a pH moči.

Nadbytek příjmu potravy s bílkovinami a purinem zvyšuje riziko onemocnění.

  • Vysoký obsah purinů - z výživy je nutné vyloučit droby, všechny druhy luštěnin, konzervovaný masový vývar, maso, ryby, pivo.
  • Mírný obsah purinů - doporučuje se omezit používání mořských a sladkovodních ryb, masa, drůbeže, obilí a obilovin, vajec, kávy, čaje, květáku, luštěnin a špenátu.
  • Nízký obsah purinů - je možné jíst různé obiloviny, pečivo, ořechy, zeleninu s nízkým obsahem purinů, zeleninové polévky, mléčné výrobky, nealkoholické nápoje.

Dieta pro urolitiázu u žen

Urolitiáza postihuje pacienty všech věkových kategorií a pohlaví. Patologie vznikají v důsledku porušení odtoku moči a změn ve složení. Dieta pro urolitiázu u žen je konzervativní metodou léčby a prevence, která se používá ve všech fázích a při všech formách poškození. Velmi často se u žen projevuje onemocnění kvůli zvýšené hustotě moči a její stagnaci. Mezi hlavní příznaky patří silná bolest při močení, krev v moči, špatné zdraví. Symptomy onemocnění závisí na tom, kam se kameny nacházejí, kolik tam je, kolik struktury a velikosti mají.

Zdravotní výživa je součástí programu obnovy. Dodržování stravy brání další tvorbě kamenů a snižuje velikost stávajících.

Doporučení pro přípravu vyvážené a úplné stravy:

  • Produkty by měly obsahovat vitaminy a aminokyseliny a jejich obsah by měl odpovídat ceně energie během dne.
  • Je nutné jíst často, ale v malých porcích. Přejídání je přísně kontraindikováno. Měly by být systematické pokrmy, tedy režim.
  • Během dne byste měli udržovat rovnováhu vody. Doporučuje se pít alespoň dva litry vody denně. Tento objem je nezbytný pro normální vylučování moči.

Nedostatek stravy vede k závažným komplikacím. Nejčastěji jde o hydronefrózu, nefrosklerózu, selhání ledvin. Jídla jsou předepsána individuálně pro každého pacienta. Stejně jako při přípravě stravy se bere v úvahu chemické složení kalkulu a pH moči.

Dieta pro muže s urolitiázou

Konkrece v močovém traktu - to je jedna z častých lézí ledvin a močového ústrojí. Nemoc se vyskytuje z mnoha důvodů, z nichž jedna je metabolická porucha. Proto správně formulovaná strava pro urolitiázu u mužů pomáhá vyhnout se relapsům a urychlit proces obnovy.

Existuje řada předisponujících faktorů urolitiázy u mužů. Nejdříve je to kouření, zranění spojená se zvýšeným zatížením, nezdravá strava, peptický vřed, gastritida, zneužití ostrých a slaných potravin. Pacient si stěžuje na bolest v oblasti pohlavních orgánů, stehna a močového měchýře. Nemoc ovlivňuje kvalitu života a intimní vztahy.

Základní principy stravování:

  • Odmítnutí alkoholu, silného čaje a kávy, soli, tučných potravin, omáček a koření. Výživa by měla být částečná, aby se zabránilo přejídání. Vzhledem k tomu, že může způsobit poruchy metabolismu a vzhled kamenů v močovodu a ledvinách.
  • Je třeba dodržovat režim pití - až dva litry pitné vody během dne. Vylučte ze stravy maso, ryby, droby, luštěniny, houby a zelí.
  • Jezte více mléčných výrobků, bobulovin a zeleniny. Kapsle, zeleninové saláty a polévky budou užitečné. Ve stravě by měly být bramborové pokrmy, celozrnný chléb, ořechy.

Včasné zahájení diety zabraňuje komplikacím a minimalizuje bolestivé příznaky. Potraviny závisí na původu kamene. Změny ve stravě pacientů mužského pohlaví jsou přenášeny tvrdě, protože je nutné omezit a kontrolovat sami sebe.

Dieta pro urolitiázu u dětí

Urolitiáza u pediatrických pacientů je spojena s metabolickými poruchami. K onemocnění dochází kvůli působení vnějších a vnitřních faktorů. Za prvé jde o genetické poruchy metabolismu, hormonální změny, negativní vliv na životní prostředí, zneužití špatně kvalitní potravy, poruchy vývoje močových orgánů.

Výživová pravidla pro děti:

  • Rozmanitá strava s minimálním příjmem tuku. Vzhledem k tomu, že to může vést ke zhoršení acidobázické rovnováhy v těle, střevních a žaludečních onemocnění, močení solí moči.
  • Dieta by měla být potravina bohatá na vitaminy A, B, C a D. Tyto vitamíny urychlují metabolické procesy a normalizují fungování těla.
  • Dítě by mělo pít dostatek tekutiny, protože dehydratace ovlivňuje celé tělo a může způsobit zadržení moči.

Dieta pro urolitiázu u dětí se vyhýbá chirurgické intervenci. Hlavními příznaky patologie jsou bolesti křiklavého charakteru v zadní části, časté nutkání k močení, napětí, tvrdé žaludek, potíže s močením. Výše uvedené příznaky ukazují, že se kameny pohybují podél močové trubice. Pokud se onemocnění objevuje u malých dětí, dítě trpí příznaky intoxikace, neklid, často pláče. V tomto případě je možný vstup sekundární infekce.

Dieta 6 pro urolitiázu

Pro léčení lézí urogenitálního systému se používá několik diety, jejichž účel závisí na druhu počtu, na jejich chemickém složení a individuálních charakteristikách pacienta. Dieta 6 se používá pro urolitiázu, dnu a diatézu kyseliny močové. Jídlo normalizuje alkalizaci moči a výměnu purinů, urychluje vylučování solí kyseliny močové. Pacienti potřebují omezit příjem přípravků extraktivemi a purinovými látkami, zvýšit příjem tekutin a minimalizovat množství soli ve stravě.

Dieta 6 pro urolitiázu je založena na zvýšení množství alkalizačních potravin (zeleniny, ovoce, mléčné výrobky) a tekutin ve stravě.

  • Je nezbytné minimalizovat množství žáruvzdorných tuků a živočišných bílkovin. Pokud má pacient obezitu, sníží se množství sacharidů. Jídlo je lepší vařit, pečeme, vaříme nebo páru.
  • Chemické složení tablety č. 6: bílkoviny 70-80 g, uhlohydráty 400 g, tuky 90 g. Kalorie by neměly překročit 2700-2800 kcal denně, přičemž vždy používají 1,5-3 litrů tekutiny
  • Z prvních kurzů můžete jíst zeleninové polévky a vývary, je lepší odmítnout maso nebo snížit jeho množství na minimum. Mohou být užitečné různé kaše, brambory, mléčné výrobky, žito, pšeničný chléb a otruby.
  • Ovoce a bobule mohou být konzumovány čerstvě i po tepelném ošetření. Nedoporučuje se používat kysané odrůdy bobulí. Ze sladkostí je povoleno marmeláda, džem, ovocný krém a želé. Čokoláda, káva, kakao a silný čaj jsou kontraindikovány.
  • K ochucení byly povoleny zeleniny, bobkový list, vanilka, skořice, kyselina citronová. Pikantní a slané koření, omáčky by měly být zlikvidovány. Nemůžete jíst alkoholické nápoje, různé uzené maso, konzervy, klobásy, houby, luštěniny, špenát, květák, droby, nakládané potraviny a nakládka.

Dodržování terapeutické stravy pomáhá normalizovat výměnu purinů, omezit tvorbu kyseliny močové a soli v ledvinách, z nichž tvoří kameny, které postihují močový systém.

Dieta pro urolitiázu

Během stravy se mnoho pacientů potýká s problémem stravování. A to není překvapující, protože menu by mělo být pestré a výživné. Vezměme si příkladné dietní menu pro urolitiázu, které musí být upraveno podle typu kamenů:

  • Snídaně: zeleninový salát s olivovým nebo rostlinným olejovým obvazem se lněným semenem, šálek zeleného čaje.
  • Svačina: omeleta v páře, kompot se sušenými ovocemi nebo boky bujónu.
  • Oběd: bramborová kaše s vařenými rybami, čajem nebo kompotem.
  • Svačina: pár jablek nebo banán.
  • Večeře: tvaroh se sušeným ovocem, galette cookies.
  • Druhá večeře: pohár kefír nebo zelený čaj s obilnými krekry.
  • Snídaně: kaštanová kaše s jablkem, zeleným čajem nebo sklenicí mléka.
  • Svačina: jogurt a hrst ořechů.
  • Večeře: zeleninový boršč s bramborovými kousky a dušenou mrkví.
  • Svačina: kaštanová kaše s jablkem.
  • Večeře: mrkvová kastrolka se švestkami, zeleným čajem nebo broskvovým vývarem.
  • Druhá večeře: čaj nebo pohár kefír.
  • Snídaně: zeleninový salát, vejce, čaj nebo sklenici mléka.
  • Svačina: ovesné vločky se sušenými ovocemi.
  • Oběd: parní knedlíky s tvarohem, lžící zakysané smetany a kompoty.
  • Svačina: 1-2 jablka.
  • Večeře: rýže s dušenými nebo pečenými lilky a paprikou.
  • Druhá večeře: čaj s krekry nebo galetnickými sušenky.
  • Snídaně: salát z vařené řepy s vlašskými ořechy a švestkami, okořeněný olivovým olejem, zeleným čajem.
  • Svačina: zeleninový salát, jogurt.
  • Oběd: Vařené ryby se zeleninou, okroshka.
  • Svačina: ovocný salát, kompot.
  • Večeře: bramborová kastrolka se zakysanou smetanou, zeleným čajem nebo růžičkovým vývarem.
  • Druhá večeře: kefír nebo zelený čaj s sušenkou.
  • Snídaně: vařené vejce, ovesné vločky se sušenými ovocemi, zelený čaj.
  • Svačina: salát z řepy s jablkem.
  • Oběd: polévka se zeleninovým vývarem s bramborovým knedlíkem, kaštanovou kašičkou s dušenou zeleninou.
  • Svačina: 1-2 jablka nebo banán s jogurtem.
  • Večeře: makarony s tvrdým sýrem a dušenými rajčaty.
  • Druhá večeře: tvaroh s švestkami, zelený čaj.

Den půstu. Během dne můžete pít zelený čaj a jíst tvaroh nebo povolené ovoce.

  • Snídaně: vařená řepa a mrkvový salát, dogrose bujón.
  • Svačina: parní míchaná vejce, bobulový džus s galetnickými sušenky.
  • Oběd: dýňová a mrkevová krémová polévka, squashové palacinky se zakysanou smetanou.
  • Svačina: čerstvý zeleninový salát a jogurt.
  • Večeře: pečená jablka s rýží a sušeným ovocem, zelený čaj.
  • Druhá večeře: obilný chléb, sklenice kefír.

Dietní recepty na urolitiázu

Pro rychlé zotavení těla při onemocnění močového měchýře pomocí zdravotní výživy. Taková terapie je nejen bezpečná, ale také velmi účinná. Může se používat jako profylaxe.

Zvažte výborné dietní recepty na urolitiázu:

1. Dietní pohanková polévka

  • 3-4 brambory
  • Mrkev 1 ks.
  • ½ cibule
  • Pohanka 1 sklo
  • Sušené byliny nebo jiné koření na chuť

Do pánve vložte 3 litry vody a vařte. Ve vařící vodě sklopte oloupaná a nasekaná brambora, umyjte pohanku, strouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Vařte, dokud jsou brambory měkké, přidáme koření a vaříme dalších 10-15 minut. Polévka by měla trochu vařit. Můžete jíst s česnekovými krutony nebo obilným chlebem.

2. Krémová polévka s dýní a mrkví

  • Dýně 500 g
  • Brambory 1 ks.
  • Mrkev 1 ks.
  • Bow 1 ks.
  • Olivový olej 15 g
  • Koření na chuť

Vařte dýně a brambory na pohotovost. Nakrájejte cibuli a mrkev a smažte, dokud nejsou v olivovém oleji měkké. V samostatné nádobě vypusťte vodu, ve které byla vařená zelenina. Přidejte smažené cibule a mrkev na krájené dýně a brambory. Je lepší použít mixér pro broušení, nastavte tloušťku polévky pomocí zbývajícího zeleninového vývaru. Přidejte koření a varte 10 minut na středním ohni.

3. Sladký pilaf s dýní a sušeným ovocem

  • 300 g rýže
  • Dýně 100 g
  • Olivový olej 10-20 g
  • Jablka
  • Rašelina
  • Sušené meruňky
  • Slivky
  • Barberry
  • Kmín, šafrán, koriandr

Dýňová a jablečná kůra, nakrájená na malé plátky. Opláchněte sušené ovoce a nakrájejte. Nalijte trochu oleje na dno pánve, položte dýňové kousky a jablka a vylejte 1/3 rýže. Dejte dýně, jablka a sušené ovoce na rýži a vytvořte další takovou vrstvu. Nalijte vařenou rýži kořením a nalijte zbývající olej. Zakryjte pánvi víkem a vaříme na nízké teplotě po dobu jedné hodiny.

4. Bramborový salát se zakysanou smetanou - česnekovou omáčkou

  • Brambory 5 ks.
  • Smetana ½ šálku
  • Žloutek 1 ks.
  • Česnek 1-2 hřebíček
  • Citronová šťáva
  • Koření na chuť

Vařte brambory ve svých kůžích, oloupeme a nakrájíme na plátky nebo kostky. Pro omáčku nakrájejte česnek, míchat s kořením, žloutkem a zakysanou smetanou. Nalijte bramborovou omáčku. Salát lze podávat jak chlazený, tak teplý.

5. energetické tyče

  • Ovesné vločky 1-2 sklenice
  • Rašelina
  • Slivky
  • Sušené meruňky
  • Sušené jablka
  • Čerstvý banán 1-2 kusy.
  • Dýňová a slunečnicová semena
  • Lněné semená
  • Sesame
  • Ořech
  • Zlato

Smíchejte všechny přísady a rozemlejte mixér. Ve výsledné směsi přidáme med a důkladně promícháme, měli byste dostat pružnou, silnou směs. Formujte tyče a vložte je na plech s pergamenem. Vložte troubu na 10 až 15 minut při teplotě 150-170 stupňů. Jakmile se tyče ochladí, obalte je v pergamenu a uložte do chladničky.

Co můžete jíst s urolitiázou?

Seznam povolených produktů v přítomnosti kamenů v močovém systému je poměrně rozsáhlý. To znamená, že nemusíte hladovět hladem. Jediné, co čeká na pacienta, je řada omezení při výběru produktů. Potraviny závisí na typu kamenů, ale stravy by měly být různé a užitečné.

Základní směry výživy:

  • Omezení množství spotřebovaného jídla.
  • Změna s pomocí jídla pH moči na kyselé nebo alkalické straně pro lepší rozpuštění solí.
  • Bohatý příjem tekutin pro odstranění solných usazenin.
  • Omezení výživy přispívá k tvorbě kamenů a sedimentů.

Pokud dojde k souběžným onemocněním gastrointestinálního traktu, je výživa upravena tak, aby nedošlo k relapsu onemocnění. V přítomnosti patologických stavů kardiovaskulárního systému není nutné používat nadměrné pití, protože to negativně ovlivňuje fungování organismu. Zvláštní pozornost by měla být věnována jejich hmotnosti, protože obezita zhoršuje průběh onemocnění a může vyvolat komplikace.

Co můžete jíst s urolitiázou:

Většina zeleniny a ovoce: mrkev, zelí, brambory, okurky, řepa, zelená, meruňky, hrušky, švestky, broskve. Máslo, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, černobílý chléb, různé obiloviny, ořechy, slabý zelený a černý čaj, minerální voda.

Nízkotučné drůbeží maso, chléb, mléčné výrobky, obiloviny (vařené ve vodě), houby. Z ovoce můžete jíst brusinky, kyselé odrůdy jablek, borůvek, nápojů z brusinkových ovocných nápojů, kyčlí a slabého čaje.

Co nemůže jíst s urolitiázou?

Pro léčbu kamenů v močovém traktu se používá mnoho metod, ale dieta je považována za nejbezpečnější a nejdostupnější. Seznam toho, co se nedá jednat s urolitiázou, závisí na druhu kamene, chemickém složení, velikosti a množství dalších vlastností.

Při tvorbě stravy pro tuto patologii je nutné omezit konzumaci kyseliny šťavelové. Pokles koncentrace této látky povede k zastavení srážení solných sedimentů. Je zakázáno jíst špenát, salát, šťovík, čokoládu, ořechy, výrobky s želatinou, kakao. Odborníci na výživu doporučují minimalizovat používání vitaminu C a mléčných výrobků.

Vzniká ve velmi kyselém prostředí. Jídlo by mělo být koncipováno tak, aby moč nebyla alkalická. Tyto kameny rostou velmi rychle, ale s dietou může klesnout. Během léčby je nutné snížit nebo úplně opustit používání ryb a masa, drobů, vývaru, uzeného masa, konzervovaných potravin a klobás. Zelenina je kontraindikována jíst houby, luštěniny, karfiol, zelené (špenát, šťovík).

Kameny rostou v alkalickém prostředí, takže pokud se objeví, je nutné omezit používání produktů vápníkem a fosforečnanem, změřit pH moči v kyselé straně. Mléčné výrobky, většina ovoce a zeleniny jsou zakázány. Během léčby se nedoporučuje jíst červené maso, ryby, konzervy a uzené maso. Budeme muset opustit sladké pečivo, ovocné a bobulové džusy.

Dietní recenze

Lékařská výživa pro urolitiázu by měla být použita od prvních dnů onemocnění. Množství pozitivních hodnocení stravy potvrzuje jeho účinnost. Zdravá strava zabraňuje tvorbě nových kamenů a snižuje velikost stávajících, normalizuje pH moči a podporuje normální fungování všech orgánů a tělesných systémů.

Strava pro urolitiázu předepisuje ošetřující lékař se zaměřením na výsledky testů, typ kamene, jejich tvar, lokalizaci, přítomnost souběžných onemocnění a další znaky těla pacienta. Dieta terapie je vynikající prevence této patologie a měla by se stát obvyklou stravou, která zabrání rekurenci nemoci a různé komplikace.

Odborný lékařský editor

Portnov Alexey Alexandrovich

Vzdělání: Kyjevská národní lékařská univerzita. A.A. Bogomolets, specialita - "Medicína"